Rhum Rhum

2000 年，我在圣罗斯的一个小仓库里发现了 1952 年在波尔多装瓶的圣詹姆斯 1865 朗姆酒，当时我就产生了一个强烈的愿望，要酿造出一种伟大的朗姆酒，一种用拉巴特爵爷蒸馏器蒸馏的老式朗姆酒。上个世纪末，当我第一次来到玛丽-加兰特时，我就有了一个想法，也许不仅仅是一个想法，而是一个梦想，一种说不清道不明的冲动。多亏了多米尼克-蒂埃里、詹尼-维托里奥-卡波维拉和我的兄弟保罗，这个梦想才得以实现。朗姆酒是世界上最好的朗姆酒，原因很简单，它将生产中的所有变量都发挥到了极致，它是对技术的研究，它是一次实验。它与市场上销售的任何朗姆酒都无法相提并论。它的诞生源于生产最好朗姆酒的初衷。