雷卡雷多酒庄是为提高卡瓦法定产区起泡酒质量做出贡献的酒庄之一，它具体证明了西班牙也可以在国际舞台上与伟大的经典酿造方法竞争。
酒庄由何塞普-马塔-卡佩拉德斯（Josep Mata Capellades）创建于 1924 年，他是一位雄心勃勃、目光远大的人，早在近一个世纪前就为未来打下了基础，他用铁锹和镐头在岩石上亲手建造了华丽的酒窖。如今，雷卡雷多酒庄已经传到了第三代，在阿尔特佩内德斯地区拥有 50 公顷的葡萄园，这里的石灰岩土壤孕育了传统上用于酿造优质气泡酒的葡萄品种，如夏雷洛、帕雷亚达、莫纳斯特雷尔、马卡贝奥和黑皮诺，这些葡萄都是按照最严格的有机和生物动力农业原则种植的。
在酒窖中，每瓶酒都要在酒渣上经过至少 30 个月的长期陈酿，如果是特殊的稀有酒款，陈酿时间则长达 30 年以上。所有酒瓶都使用软木塞，而不是常见的冠状软木塞：雷卡雷多是世界上第一家获得 "软木塞陈酿 "认证的起泡酒生产商。这家著名的西班牙酒庄在配料阶段不使用糖分，其起泡葡萄酒均为 "纯天然"，即口感偏干，以充分展现所用葡萄的潜力，同时又不破坏通过精细加工和只有时间才能提供的进化过程所获得的复杂性。
Recaredo 的工匠精神还体现在卸货过程中，这对葡萄酒爱好者来说是一种真正的享受，因为卸货过程完全由手工完成。该系列共有五款酒标，均以同样的热情构思而成。
这些酒都是在葡萄园精心酿制的，然后在酒窖中以同样严谨和耐心的方式进行酿制，直至呈现出优雅精致的风格。
雷卡雷多酒庄是为提高卡瓦法定产区起泡酒质量做出贡献的酒庄之一，它具体证明了西班牙也可以在国际舞台上与伟大的经典酿造方法竞争。
酒庄由何塞普-马塔-卡佩拉德斯（Josep Mata Capellades）创建于 1924 年，他是一位雄心勃勃、目光远大的人，早在近一个世纪前就为未来打下了基础，他用铁锹和镐头在岩石上亲手建造了华丽的酒窖。如今，雷卡雷多酒庄已经传到了第三代，在阿尔特佩内德斯地区拥有 50 公顷的葡萄园，这里的石灰岩土壤孕育了传统上用于酿造优质气泡酒的葡萄品种，如夏雷洛、帕雷亚达、莫纳斯特雷尔、马卡贝奥和黑皮诺，这些葡萄都是按照最严格的有机和生物动力农业原则种植的。
在酒窖中，每瓶酒都要在酒渣上经过至少 30 个月的长期陈酿，如果是特殊的稀有酒款，陈酿时间则长达 30 年以上。所有酒瓶都使用软木塞，而不是常见的冠状软木塞：雷卡雷多是世界上第一家获得 "软木塞陈酿 "认证的起泡酒生产商。这家著名的西班牙酒庄在配料阶段不使用糖分，其起泡葡萄酒均为 "纯天然"，即口感偏干，以充分展现所用葡萄的潜力，同时又不破坏通过精细加工和只有时间才能提供的进化过程所获得的复杂性。
Recaredo 的工匠精神还体现在卸货过程中，这对葡萄酒爱好者来说是一种真正的享受，因为卸货过程完全由手工完成。该系列共有五款酒标，均以同样的热情构思而成。
这些酒都是在葡萄园精心酿制的，然后在酒窖中以同样严谨和耐心的方式进行酿制，直至呈现出优雅精致的风格。
