拉西亚塔诺庄园(Tenuta Rasciatano)是一个种植和酿造葡萄酒的庄园,在该地区已有四个多世纪的历史。庄园位于穆尔西亚(Murgia)乡间,地处温和的沿海气候和炎热的丘陵地带之间,300 公顷的庄园一直由家族管理,因此这里出产的橄榄油和葡萄酒品质一流。
拥有百年历史的橄榄园以科拉蒂纳(Coratina)品种为主,从春末开花到 12 月成熟的整个生产周期都在控制之中,橄榄果在采摘时使用现代化的摇动机器,并在当天立即送往榨油厂进行压榨。 家族在葡萄种植方面的经验促使拉西亚塔诺创建了一个提高葡萄酒生产质量的项目。2005 年,对历史悠久的酒窖进行了翻新,目的只有一个:只选用庄园里出产的最好葡萄进行酿造,重点是混合本地的主要葡萄品种,如 Neri di Troia、Montepulciano 和 Malvasia,以及优雅的国际葡萄品种 Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Chardonnay,它们在拉西亚塔诺找到了幸福的归宿,与这片土地自然融合。
葡萄酒生产由国际知名酿酒师 Luigi Moio 教授监督,他对拉西亚塔诺地区和这里种植的葡萄充满热情,并致力于将本地葡萄的卓越品质提升到国际品位。
拉西亚塔诺庄园(Tenuta Rasciatano)是一个种植和酿造葡萄酒的庄园,在该地区已有四个多世纪的历史。庄园位于穆尔西亚(Murgia)乡间,地处温和的沿海气候和炎热的丘陵地带之间,300 公顷的庄园一直由家族管理,因此这里出产的橄榄油和葡萄酒品质一流。
拥有百年历史的橄榄园以科拉蒂纳(Coratina)品种为主,从春末开花到 12 月成熟的整个生产周期都在控制之中,橄榄果在采摘时使用现代化的摇动机器,并在当天立即送往榨油厂进行压榨。 家族在葡萄种植方面的经验促使拉西亚塔诺创建了一个提高葡萄酒生产质量的项目。2005 年,对历史悠久的酒窖进行了翻新,目的只有一个:只选用庄园里出产的最好葡萄进行酿造,重点是混合本地的主要葡萄品种,如 Neri di Troia、Montepulciano 和 Malvasia,以及优雅的国际葡萄品种 Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Chardonnay,它们在拉西亚塔诺找到了幸福的归宿,与这片土地自然融合。
葡萄酒生产由国际知名酿酒师 Luigi Moio 教授监督,他对拉西亚塔诺地区和这里种植的葡萄充满热情,并致力于将本地葡萄的卓越品质提升到国际品位。