在古语中，"PERTICAIA "是犁，象征着农业活动的工具。犁耕标志着从畜牧业向农业的过渡。扎根土地。2000 年，Guido Guardigli 在托斯卡纳和翁布里亚的酒庄担任经理多年后，决定尝试自己当庄主。他选择了 "MONTEFALCO"，因为这里的本地葡萄品种 "SAGRANTINO "具有巨大的潜力和个性。农场最初占地约 20 公顷，其中 2.50 公顷为橄榄树林，1.50 公顷为葡萄园，后来经过彻底改造，种植了 14 公顷的葡萄树，并建造了一个现代化的酒窖，用于葡萄酒的酿造和销售。酒窖位于中世纪村庄 Gualdo Cattaneo 庄园主家的楼下，是十八世纪的酒窖，用于在法国小橡木桶、酒桶和酒桶中陈酿葡萄酒。葡萄园位于海拔 300 米至 350 米之间的小斜坡上，全部为丘陵地。葡萄园主要朝西南方向。土壤性质为中等稠度，含有石块，有利于完美的排水，这是获得优质葡萄不可或缺的条件。
葡萄树采用低刺脐带栽培法，种植密度为每公顷 5500 株，目的是将每株葡萄树的产量限制在 7/8 串，以保证葡萄的成熟度和均衡性。每公顷产量约为 60/70 升。珀蒂克雅 "于 2003 年上市。公司从 2007 年开始生产葡萄，并将从 2009 年开始在市场上销售所有产品。在翁布里亚、意大利和国外的葡萄酒商店和葡萄酒向导组织的首次品酒会上，PERTICAIA "就开始销售。
在古语中，"PERTICAIA "是犁，象征着农业活动的工具。犁耕标志着从畜牧业向农业的过渡。扎根土地。2000 年，Guido Guardigli 在托斯卡纳和翁布里亚的酒庄担任经理多年后，决定尝试自己当庄主。他选择了 "MONTEFALCO"，因为这里的本地葡萄品种 "SAGRANTINO "具有巨大的潜力和个性。农场最初占地约 20 公顷，其中 2.50 公顷为橄榄树林，1.50 公顷为葡萄园，后来经过彻底改造，种植了 14 公顷的葡萄树，并建造了一个现代化的酒窖，用于葡萄酒的酿造和销售。酒窖位于中世纪村庄 Gualdo Cattaneo 庄园主家的楼下，是十八世纪的酒窖，用于在法国小橡木桶、酒桶和酒桶中陈酿葡萄酒。葡萄园位于海拔 300 米至 350 米之间的小斜坡上，全部为丘陵地。葡萄园主要朝西南方向。土壤性质为中等稠度，含有石块，有利于完美的排水，这是获得优质葡萄不可或缺的条件。
葡萄树采用低刺脐带栽培法，种植密度为每公顷 5500 株，目的是将每株葡萄树的产量限制在 7/8 串，以保证葡萄的成熟度和均衡性。每公顷产量约为 60/70 升。珀蒂克雅 "于 2003 年上市。公司从 2007 年开始生产葡萄，并将从 2009 年开始在市场上销售所有产品。在翁布里亚、意大利和国外的葡萄酒商店和葡萄酒向导组织的首次品酒会上，PERTICAIA "就开始销售。
