20 世纪 90 年代初，奥斯瓦尔多-维贝尔蒂（Osvaldo Viberti）决定接手祖父母阿苏塔（Assunta）和蒂斯丁（Tistin）付出巨大牺牲创建的酒庄，并将酒庄传给了儿子吉诺（Gino）。一张老照片显示，三代人正在位于 Borgata Serra dei Turchi 的小酒窖里压榨珍贵的葡萄。 如今，Osvaldo 与 Carla 以及他们年幼的孩子 Anna 和 Paolo 一起，全身心地投入到农场的经营中，重拾多年来凝聚了家族每一代人的强烈热情。
农场约有 10 公顷葡萄园，其中大部分种植了内比奥罗-达-巴罗洛葡萄树（约 4.30 株）、巴贝拉葡萄树（约 3 株）、朗格内比奥罗葡萄树（约 0.70 株）、多塞托葡萄树（约 1 株）和纳塞塔葡萄树（约 1 株）。
酿酒师塞尔吉奥-莫利诺（Sergio Molino）的建议印证了奥斯瓦尔多的酿酒理念，即酿造优质葡萄酒需要多种要素：气候、土壤成分、葡萄园的地理位置、为使果实完美成熟而进行的细致工作、对葡萄树的持续照料、对最佳葡萄串的精心挑选、酒窖中的细致工作，以及对优质葡萄酒的极大热情。
"1993 年，我满怀激情地进入了葡萄酒世界，从而延续了由我的祖父母 Battistin 和 Assunta 以及我的父母 Gino 和 Marisa 开启的项目。
我的童年是在农耕中度过的，尤其是在祖父母的陪伴下，通过他们的一颦一笑、一言一行，我了解了四季的节律、动物和植物世界的奇妙机制，体验到了农民工作所蕴含的伟大的爱、全身心的投入和劳累。 许多照片中，我牵着敬爱的祖父的手，固执地追随着他的脚步。其中有一张照片对我来说尤为珍贵，那就是收获时节在我家小酒窖里拍摄的一张照片，照片中十岁的我和父亲、祖父一起用吱吱作响的手动葡萄破碎机压榨葡萄。
祖父将这张照片小心翼翼地保存在一本祈祷书里，在他去世几年后，我再次找到了这张照片，那时我已经长大成人，双手也变得和祖父非常相似。 对土地的热爱在此期间逐渐成熟，就像一粒在沉默中发芽的种子，开始在我的选择上打上烙印。成为一名酿酒师是一个漫长过程的必然结果，而这个过程早在很久以前就已经开始了。 我对这段旅程充满热情和喜悦，我为自己的工作感到自豪，累并快乐着。生活在朗格这一美妙的地区，是上一代人送给我的巨大礼物。 有朝一日，这一切都将属于我的孩子们，只要他们愿意。今天，他们可以像我一样，享受与大自然亲密接触的非凡生活体验。追随葡萄树在不同季节的生长周期：春天的第一颗嫩芽、夏季的茂盛活动、葡萄的成熟。最后，随着第一场寒冷天气的来临，葡萄被剥离。然后，又是生命"。
20 世纪 90 年代初，奥斯瓦尔多-维贝尔蒂（Osvaldo Viberti）决定接手祖父母阿苏塔（Assunta）和蒂斯丁（Tistin）付出巨大牺牲创建的酒庄，并将酒庄传给了儿子吉诺（Gino）。一张老照片显示，三代人正在位于 Borgata Serra dei Turchi 的小酒窖里压榨珍贵的葡萄。 如今，Osvaldo 与 Carla 以及他们年幼的孩子 Anna 和 Paolo 一起，全身心地投入到农场的经营中，重拾多年来凝聚了家族每一代人的强烈热情。
农场约有 10 公顷葡萄园，其中大部分种植了内比奥罗-达-巴罗洛葡萄树（约 4.30 株）、巴贝拉葡萄树（约 3 株）、朗格内比奥罗葡萄树（约 0.70 株）、多塞托葡萄树（约 1 株）和纳塞塔葡萄树（约 1 株）。
酿酒师塞尔吉奥-莫利诺（Sergio Molino）的建议印证了奥斯瓦尔多的酿酒理念，即酿造优质葡萄酒需要多种要素：气候、土壤成分、葡萄园的地理位置、为使果实完美成熟而进行的细致工作、对葡萄树的持续照料、对最佳葡萄串的精心挑选、酒窖中的细致工作，以及对优质葡萄酒的极大热情。
"1993 年，我满怀激情地进入了葡萄酒世界，从而延续了由我的祖父母 Battistin 和 Assunta 以及我的父母 Gino 和 Marisa 开启的项目。
我的童年是在农耕中度过的，尤其是在祖父母的陪伴下，通过他们的一颦一笑、一言一行，我了解了四季的节律、动物和植物世界的奇妙机制，体验到了农民工作所蕴含的伟大的爱、全身心的投入和劳累。 许多照片中，我牵着敬爱的祖父的手，固执地追随着他的脚步。其中有一张照片对我来说尤为珍贵，那就是收获时节在我家小酒窖里拍摄的一张照片，照片中十岁的我和父亲、祖父一起用吱吱作响的手动葡萄破碎机压榨葡萄。
祖父将这张照片小心翼翼地保存在一本祈祷书里，在他去世几年后，我再次找到了这张照片，那时我已经长大成人，双手也变得和祖父非常相似。 对土地的热爱在此期间逐渐成熟，就像一粒在沉默中发芽的种子，开始在我的选择上打上烙印。成为一名酿酒师是一个漫长过程的必然结果，而这个过程早在很久以前就已经开始了。 我对这段旅程充满热情和喜悦，我为自己的工作感到自豪，累并快乐着。生活在朗格这一美妙的地区，是上一代人送给我的巨大礼物。 有朝一日，这一切都将属于我的孩子们，只要他们愿意。今天，他们可以像我一样，享受与大自然亲密接触的非凡生活体验。追随葡萄树在不同季节的生长周期：春天的第一颗嫩芽、夏季的茂盛活动、葡萄的成熟。最后，随着第一场寒冷天气的来临，葡萄被剥离。然后，又是生命"。
