马兹家族的历史不仅与托斯卡纳的葡萄种植历史密切相关，还与该地区的整个政治和文化生活息息相关。马兹家族最初来自卡米尼亚诺（Carmignano）葡萄种植区，有关马兹家族的最早文献可追溯到 11 世纪初。到了 14 世纪，纹章上才出现了今天仍在使用的三把铁制锤子。马泽家族从一开始就是葡萄种植者，积极参与佛罗伦萨的商业和职业生活，甚至担任过重要的政府职务。 拉波-马泽爵士（1350-1412 年）是卡米尼亚诺的葡萄种植者，对葡萄酒艺术充满热情，是佛罗伦萨市政厅的公证人、法官和公证人艺术大使和执政官。他的兄弟莱昂纳多（Lionardo）也在卡米尼亚诺的格里尼亚诺（Grignano）庄园种植葡萄，并听从更专业的拉波-马泽爵士（Ser Lapo Mazzei）的建议酿造葡萄酒。 拉波-马泽爵士与大商人弗朗切斯科-达蒂尼（Francesco Datini）共同撰写了大量有趣的书信。书中不仅有法律和经济方面的建议，还有农艺和酿酒方面的建议。在拉波爵士的著作中，葡萄酒的酿造、购买和保存是一个反复关注的问题："不要在意葡萄酒的价格，尽管它很贵：好的葡萄酒会恢复原样"，他在 1394 年写给达蒂尼的信中邀请他克服吝啬，欣赏葡萄酒的品质。Lapo Mazzei 爵士也被认为是基安蒂产区的 "之父"：我们已知的第一份关于使用该产区的文件就是由他撰写的，该文件出现在他签署的一份商业合同中，日期为 1398 年 12 月 16 日："E de' dare, a dì 16 diciembre (1398),fiorini 3 soldi 26 denari 8 a Piero di Tino Riccio,per barili 6 di vino di Chianti ....li detti paghamo per lettera di Ser Lapo Mazzei"。
(马泽家族的另一位重要历史人物是菲利波-马泽（Filippo Mazzei，1730-1816 年）。他是一位古怪而不安分的人物、世界旅行家、知识分子和学者，他的朋友托马斯-杰斐逊（未来的美国总统）邀请他在弗吉尼亚州蒙蒂塞洛的住所种植葡萄园。他和一群托斯卡纳葡萄种植者来到那里，在新世界的这一地区建立了第一批葡萄园。
"我感谢您对葡萄栽培的慷慨之举，我很高兴听到您的葡萄种植园如此兴旺"（乔治-华盛顿，1779 年 7 月 1 日）。 留在美国后，菲利波参与了美国的政治生活，他关于人人平等的思想令杰斐逊大为赞赏，并将其作为《美国独立宣言》的基石之一："人人生而平等"。菲利波-马泽因此被视为 "美国爱国者"。
马兹家族的历史不仅与托斯卡纳的葡萄种植历史密切相关，还与该地区的整个政治和文化生活息息相关。马兹家族最初来自卡米尼亚诺（Carmignano）葡萄种植区，有关马兹家族的最早文献可追溯到 11 世纪初。到了 14 世纪，纹章上才出现了今天仍在使用的三把铁制锤子。马泽家族从一开始就是葡萄种植者，积极参与佛罗伦萨的商业和职业生活，甚至担任过重要的政府职务。 拉波-马泽爵士（1350-1412 年）是卡米尼亚诺的葡萄种植者，对葡萄酒艺术充满热情，是佛罗伦萨市政厅的公证人、法官和公证人艺术大使和执政官。他的兄弟莱昂纳多（Lionardo）也在卡米尼亚诺的格里尼亚诺（Grignano）庄园种植葡萄，并听从更专业的拉波-马泽爵士（Ser Lapo Mazzei）的建议酿造葡萄酒。 拉波-马泽爵士与大商人弗朗切斯科-达蒂尼（Francesco Datini）共同撰写了大量有趣的书信。书中不仅有法律和经济方面的建议，还有农艺和酿酒方面的建议。在拉波爵士的著作中，葡萄酒的酿造、购买和保存是一个反复关注的问题："不要在意葡萄酒的价格，尽管它很贵：好的葡萄酒会恢复原样"，他在 1394 年写给达蒂尼的信中邀请他克服吝啬，欣赏葡萄酒的品质。Lapo Mazzei 爵士也被认为是基安蒂产区的 "之父"：我们已知的第一份关于使用该产区的文件就是由他撰写的，该文件出现在他签署的一份商业合同中，日期为 1398 年 12 月 16 日："E de' dare, a dì 16 diciembre (1398),fiorini 3 soldi 26 denari 8 a Piero di Tino Riccio,per barili 6 di vino di Chianti ....li detti paghamo per lettera di Ser Lapo Mazzei"。
(马泽家族的另一位重要历史人物是菲利波-马泽（Filippo Mazzei，1730-1816 年）。他是一位古怪而不安分的人物、世界旅行家、知识分子和学者，他的朋友托马斯-杰斐逊（未来的美国总统）邀请他在弗吉尼亚州蒙蒂塞洛的住所种植葡萄园。他和一群托斯卡纳葡萄种植者来到那里，在新世界的这一地区建立了第一批葡萄园。
"我感谢您对葡萄栽培的慷慨之举，我很高兴听到您的葡萄种植园如此兴旺"（乔治-华盛顿，1779 年 7 月 1 日）。 留在美国后，菲利波参与了美国的政治生活，他关于人人平等的思想令杰斐逊大为赞赏，并将其作为《美国独立宣言》的基石之一："人人生而平等"。菲利波-马泽因此被视为 "美国爱国者"。
