Vaudoisey-Creusefond 酒庄是一家家族企业（EARL），在波马德（Pommard）、伯恩丘（Côte de Beaune）经营着约 9 公顷的土地。该地区分布着几个村庄：Auxey-Duresses、Meursault、Volnay 和 Pommard。该酒庄每年销售超过 40,000 瓶葡萄酒。西尔维（Sylvie）、亨利（Henri）、亚历山大（Alexandre）和劳拉-沃多瓦兹（Laure Vaudoisey）以传统方式工作，欢迎您到他们家做客。 手工采摘。葡萄植株生长周期结束。移除用来固定葡萄藤枝条的钉子。移除枯死或受病虫害影响的葡萄藤，并制作木制里程碑以保护未来的移栽植物。为一些地块提供有机肥料。我们会根据葡萄树的生长情况进行合理分配。
红葡萄酒：--部分或全部采收去梗的葡萄；--在木桶中用本地酵母进行为期15天的酒精发酵；--在橡木桶中陈酿15-18个月；--定期滗水（=每8天一次）；--装瓶 白葡萄酒：--采收未半干的葡萄；--压榨；--在酒槽中沉淀24-48小时；--在橡木桶中陈酿12个月。
Vaudoisey-Creusefond 酒庄是一家家族企业（EARL），在波马德（Pommard）、伯恩丘（Côte de Beaune）经营着约 9 公顷的土地。该地区分布着几个村庄：Auxey-Duresses、Meursault、Volnay 和 Pommard。该酒庄每年销售超过 40,000 瓶葡萄酒。西尔维（Sylvie）、亨利（Henri）、亚历山大（Alexandre）和劳拉-沃多瓦兹（Laure Vaudoisey）以传统方式工作，欢迎您到他们家做客。 手工采摘。葡萄植株生长周期结束。移除用来固定葡萄藤枝条的钉子。移除枯死或受病虫害影响的葡萄藤，并制作木制里程碑以保护未来的移栽植物。为一些地块提供有机肥料。我们会根据葡萄树的生长情况进行合理分配。
红葡萄酒：--部分或全部采收去梗的葡萄；--在木桶中用本地酵母进行为期15天的酒精发酵；--在橡木桶中陈酿15-18个月；--定期滗水（=每8天一次）；--装瓶 白葡萄酒：--采收未半干的葡萄；--压榨；--在酒槽中沉淀24-48小时；--在橡木桶中陈酿12个月。
