Baron di Pauli

巴罗尼-迪-保利家族在南蒂罗尔的葡萄酒世界中拥有 300 年的经验和激情，在此期间曾被授予 "奥匈帝国皇室御用供应商 "的称号，在圣彼得堡的沙皇宫廷中也备受推崇。酒窖的创始人是卡尔特恩的历史人物安德烈亚斯-迪-保利男爵（Baron Andreas Di Pauli），他的后代一直到 1901 年才继承了酒庄的所有权。 如今，迪-保利男爵酒庄由两个独立的部分组成：卡尔特恩的阿尔岑霍夫（Arzenhof）和特拉明（Tramin）附近的 Höfl Unterm Stein，葡萄种植面积共计 15 公顷。这两个地区阳光充足，以地中海气候为主，同时受到阿尔卑斯山和寒流的影响。这里的土壤多种多样，以粘土和石灰岩为主。葡萄园的产量保持在最低水平，葡萄在最佳成熟度时由人工采摘。在酒窖中，红葡萄酒和白葡萄酒都要经过长时间的陈酿，以获得最佳的发展，达到高雅和精致的水平，并具有明显的持久性。 迪保利男爵酒庄的葡萄酒是最佳条件和长期酒窖陈酿的结果，是一系列极具价值的葡萄酒，代表了南蒂罗尔最优秀的酿酒传统。这些葡萄酒代表了整个地区葡萄酒生产的最高水平，使其成功得以延续。

巴罗尼-迪-保利家族在南蒂罗尔的葡萄酒世界中拥有 300 年的经验和激情，在此期间曾被授予 "奥匈帝国皇室御用供应商 "的称号，在圣彼得堡的沙皇宫廷中也备受推崇。酒窖的创始人是卡尔特恩的历史人物安德烈亚斯-迪-保利男爵（Baron Andreas Di Pauli），他的后代一直到 1901 年才继承了酒庄的所有权。 如今，迪-保利男爵酒庄由两个独立的部分组成：卡尔特恩的阿尔岑霍夫（Arzenhof）和特拉明（Tramin）附近的 Höfl Unterm Stein，葡萄种植面积共计 15 公顷。这两个地区阳光充足，以地中海气候为主，同时受到阿尔卑斯山和寒流的影响。这里的土壤多种多样，以粘土和石灰岩为主。葡萄园的产量保持在最低水平，葡萄在最佳成熟度时由人工采摘。在酒窖中，红葡萄酒和白葡萄酒都要经过长时间的陈酿，以获得最佳的发展，达到高雅和精致的水平，并具有明显的持久性。 迪保利男爵酒庄的葡萄酒是最佳条件和长期酒窖陈酿的结果，是一系列极具价值的葡萄酒，代表了南蒂罗尔最优秀的酿酒传统。这些葡萄酒代表了整个地区葡萄酒生产的最高水平，使其成功得以延续。

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