St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021

St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021

San Michele Appiano, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 38,09
Precio sin IVA
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Disponibilidad inmediata
21
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021
Es el desafío de todos los viñeros y también de nuestro jefe de bodega: obtener de esta cepa una auténtica rareza enológica en términos de gracias y de elegancia. Tras años de selecciones meticulosas en nuestros viñedos más apropiados he aquí un primer resultado.

Color

Rojo rubí transparente.

Aroma

Frutos del bosque, quina, popurrí, cacao y especias dulces.

Sabor

En boca es rico, con estructura y taninos maduros y buen grado alcohólico.

Maridaje

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Pinot Nero
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Diferentes viñedos en el municipio de San Michele Appiano (400 – 500 metros s.n.m.)
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 4.500 litros
Vendimia Mitad de septiembre.
Vinificación Fermentación con diferentes remontados en depósitos de acero inoxidable.
Crianza 12 meses en barricas.
Acidez total 5,00 gr/L
Azúcar residual 3,60 gr/L
Extracto seco 30,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio St. Michael Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2021 € 38,09  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2021
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2019
James Suckling
94/100 
2019
Luca Maroni
95/99 
2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2019
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2019
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2018
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2017
James Suckling
95/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2016
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2015
San Michele Appiano
De esta bodega:

Desde hace más de un siglo la bodega San Michele Appiano, con 320 familias de viticultores y 385 hectáreas de viñedos, se ocupa con esmero del municipio vitivinícola más importante de Alto Adigio. Estamos hablando de Appiano en la ruta del vino y muy...

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