Podere sette cabernet franc il sette 2021

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Tintos

Toscana

Podere Sette Cabernet Franc Il Sette 2021

Thumb Back Atrás Podere Sette Cabernet Franc Il Sette 2021

Podere Sette, 0,75 l - 14,00%
100% Cabernet Franc

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Podere Sette Cabernet Franc Il Sette 2021

Un fresco y elegante 100% Cabernet Franc que ofrece las diferentes características de una de las variedades de uva más importantes de la zona de Bolgheri.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Cerdo

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Características

Nombre	Podere Sette Cabernet Franc Il Sette 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Cabernet Franc
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Poderino, Sondraie
Clima	Exposición: Este-Oeste.
Composición del terreno	Suelo arenoso.
Sistema de cultivo	Guyot.
Núm. plantas por hectárea	5600
Rendimiento por hectárea	8000 kg.
Periodo de fermentación	8-10 días.
Vinificación	Las uvas fermentan en acero durante 8-10 días. Durante la fermentación, se remontan suavemente sobre el sombrero varias veces al día para conseguir una extracción controlada y suave de los componentes aromáticos y fenólicos.
Crianza	El mosto obtenido al final de la fermentación maloláctica se madura un 50% en depósitos de acero y un 50% en barricas de roble de segundo y tercer paso. La maduración dura de 6 a 8 meses, tras los cuales el vino se mezcla y se embotella después de una ligera filtración.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Podere Sette Cabernet Franc Il Sette 2021 € 15,62 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2021
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020

Podere Sette

De esta bodega:

Vinos tintos
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