| Ubicación |
Colina de Sant'Angelo - Montalcino (SI) |
| Clima |
Altitud: 250 m. a.s.l. Exposición: Sur. |
| Temperatura de fermentación |
28 °C |
| Vinificación |
Fermentación sobre los hollejos durante 10-12 días a temperatura controlada inferior a 28 °C en depósitos de acero de 150 hl, poco profundos y anchos, especialmente concebidos para extraer suavemente los taninos y el color. |
| Crianza |
9 meses en barricas de roble de Eslavonia de 75-150 hl de capacidad. Envejecimiento en botella. |
| En oferta |
Precio Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2022 € 12,82
sin IVA
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