Tenuta moraia sangiovese maremma toscana 2018

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Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

Thumb Back Atrás Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

Tenuta Moraia (Tenute Piccini), 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 12,26

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Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

El Sangiovese de la Maremma toscana es un vino soleado, cálido y con cuerpo. Su graduación alcohólica es ligeramente superior a la de Sangiovese de otros orígenes, y en boca resulta envolvente, corpulento y auténtico. Un vino que refleja plenamente el territorio en el que nace.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Aromas vivos de bayas rojas dominados por agradables notas de moras, frambuesas y cerezas negras bien combinadas con ligeros toques florales, donde predomina la violeta.

Sabor

Tiene un sabor suave y sabroso con taninos delicados y aterciopelados. Un vino perfectamente equilibrado y con cuerpo.

Maridaje

Acompañe el Sangiovese con carnes a la parrilla, caza y quesos curados.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Nombre	Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Maremma Toscana Sangiovese
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Maremma, Toscana
Clima	La exposición del viñedo es sureste a unos 100 m sobre el nivel del mar. El clima es mediterráneo y el mar está a sólo 14 km en línea recta.
Composición del terreno	En las laderas del valle, el suelo es arcilloso con presencia de rocas sedimentarias. Suelos arenosos mezclados con arenisca en las partes más bajas.
Vendimia	Las viñas más viejas de Sangiovese se vendimian en la segunda quincena de septiembre, cuando las uvas alcanzan la madurez perfecta. Las uvas se separan primero del raspón y después se prensan ligeramente.
Vinificación	La fermentación comienza aquí con una maceración a temperatura controlada durante unos 15 días en depósitos de acero inoxidable. Los remontados frecuentes permiten un nivel de extracción perfecto, la frecuencia varía en función de la añada.
Crianza	El vino se trasiega a barricas de roble francés de primer y segundo paso (50% y 50%) donde madura durante 18 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Acompañe el Sangiovese con carnes a la parrilla, caza y quesos curados.
En oferta	Precio Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018 € 12,26 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2018
Decanter	90/100	90/100	2020
Luca Maroni	90/99	90/99	2020
James Suckling	90/100	90/100	2016

Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

Toscana - Italia Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Características

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