Col D'Orcia Chianti Gineprone 2020

Col D'Orcia Chianti Gineprone 2020

Col d'Orcia, 0,75 l - 14,00%
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

€ 8,71
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Col D'Orcia Chianti Gineprone 2020
El nombre Gineprone hace referencia a la hierba aromática llamada enebro y revela cómo este Chianti de las colinas de Siena recuerda al consumidor todas las hierbas y especias típicas del sotobosque mediterráneo. Complejo y con cuerpo, pero también accesible y afrutado, el Gineprone es la versión de Montalcino del Chianti que ha hecho famosa a la Toscana en todo el mundo

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Amplio y persistente, con agradables notas de fruta madura, ciruela y especias procedentes de la madera.

Sabor

Un vino con una buena estructura, pleno y equilibrado, con un postgusto largo y agradablemente afrutado.

Maridaje

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Col D'Orcia Chianti Gineprone 2020
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Chianti
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
País
Región Toscana
Historia Enebro, derivado de la presencia en el terreno adyacente al viñedo de un gran ejemplar de "enebro" (árbol forestal muy presente en la vegetación boscosa local).
Ubicación Montalcino (SI)
Vinificación Fermentación sobre los hollejos durante 10 - 12 días a temperatura controlada inferior a 28°C en cubas de acero de 150 hl, poco profundas y anchas, especialmente concebidas para extraer suavemente los taninos y el color.
Crianza La maduración tiene lugar en la tonelería histórica de Col d'Orcia durante varios meses en barricas de roble de Eslavonia y Allier, las mismas que se utilizan para el Brunello y el Riserva. A continuación, se realiza una crianza en botella de unos 4 meses.
Acidez total 5,30 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Col D'Orcia Chianti Gineprone 2020 € 8,71  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2015
xtraWine
90/100 
2014
xtraWine
90/100 
2012
xtraWine
89/100 
2011
Col d'Orcia
De esta bodega:

Tenuta Col d'Orcia es una de las fincas históricas de Montalcino, ya presente en 1933 bajo el nombre de granja de Sant'Angelo in Colle con motivo de la Primera Exposición de los vinos de Italia que tuvo lugar en Siena con tres añadas de Brunello. Lo...

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