Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019

Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019

Nicosia, 0,75 l - 11,50%
100% Nerello Mascalese

€ 21,57
Precio sin IVA
Disponible a partir del 07/05/2024

Sicilia - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019
Las uvas Nerello Mascalese, cultivadas a gran altura en suelos volcánicos, resultan ser una base ideal para la producción de vinos espumosos con método champenoise. Sosta Tre Santi Etna DOC Brut es el resultado de un largo y cuidadoso proceso de elaboración.

Perlaje

Fino y persistente.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Complejo y elegante, con notas afrutadas y florales, con toques típicos de corteza de pan y levadura.

Sabor

En paladar destaca una gran mineralidad y gran acidez.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación DOC Etna Spumante
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 11,50% en volumen
Cepas 100% Nerello Mascalese
País
Región Sicilia
Ubicación Trecastagni (Catania)
Clima Altitud: 700-750 metros s.n.m. con considerables variaciones de temperatura entre el día y la noche.
Composición del terreno Terrenos compuestos por arenas volcánicas procedentes de la descomposición de las masas lávicas, muy ricos en minerales.
Sistema de cultivo Cordón Royat (contraespaldera).
Vendimia Recolección manual en pequeñas cajas de finales de septiembre a principios de octubre.
Vinificación Prensado suave y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada durante 3 semanas, seguida de una nueva fermentación en botella.
Crianza Al menos 24 meses en botella sobre lías.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019 € 21,57  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2019
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