Federico Graziani Mareneve 2021

Federico Graziani Mareneve 2021

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Sicilia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Federico Graziani Mareneve 2021
Mareneve es el resultado de una idea tan sencilla como atrevida: plantar un viñedo a una altitud extrema para probar cómo reaccionan las vides de clima frío en un suelo volcánico de gran altitud.

Color

Blanco brillante con matices verdosos.

Aroma

Aromas intensos y ligeramente aromáticos de fruta tropical fresca, almizcle blanco, granizado de limón, piedra de lava y sal.

Sabor

En boca es aromático, sumamente fresco, salino y muy persistente. Recuerda la frescura de la nieve y la salinidad del Mediterráneo.

Maridaje

Con pescado crudo, mariscos y pasta al huevo con calamares y mariscos.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

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Características

Nombre Federico Graziani Mareneve 2021
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación IGT Terre Siciliane
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas Carricante, Chenin Blanc, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico
País
Región Sicilia
Ubicación Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitud: 120 metros s.n.m.
Vinificación Fermentación en acero. Sin fermentación maloláctica.
Crianza 6 meses sobre lías finas.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con pescado crudo, mariscos y pasta al huevo con calamares y mariscos.
En oferta Precio Federico Graziani Mareneve 2021 € 47,89  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
87/100 
2017
Vinous
90/100 
2016
Federico Graziani
De esta bodega:

Mis viñedos están situados en las laderas del Etna, entre 600 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, en las vertientes norte y noroeste. Es un lugar misterioso y especial, un ecosistema único caracterizado por una extraordinaria variabilidad climátic...

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