Duca di dolle spumante rosato 100% rosè

Vinos

Duca di Dolle Spumante Rosato 100% Rosè

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Duca di Dolle, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 18,84

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Véneto - Italia
Rosado espumoso método charmat

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Duca di Dolle Spumante Rosato 100% Rosè

Este rosado se obtiene únicamente de uvas pinot noir y se distingue por sus aromas intensos y agradables acompañados por notas afrutadas y florales. Junto con la variedad glera, se cultivan las uvas pinot noir, una cepa insólita en estas zonas pero con gran potencial.

Color

Reflejos rojo rubí intensos.

Aroma

Aromas de flores blancas, rosa, ciclamín y violeta acompañados por toques de cereza, guinda, mora silvestre y arándanos. Con recuerdos de clavo y canela.

Sabor

Acidez muy importante y gran frescura. Con taninos suaves y un final sápido, agradable de beber.

Maridaje

Con pescado crudo, ostras, crustáceos y arroces de la cocina de Véneto.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

Nombre	Duca di Dolle Spumante Rosato 100% Rosè
Tipo	Rosado espumoso método charmat
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Rolle di Cison di Valmarino (Treviso)
Clima	Exposición: este-oeste.
Sistema de cultivo	Guyot doble.
Vendimia	Recolección manual del 15 al 22 de agosto.
Acidez total	6,00 gr/L
Azúcar residual	8,00 gr/L
Extracto seco	26,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con pescado crudo, ostras, crustáceos y arroces de la cocina de Véneto.
En oferta	Precio Duca di Dolle Spumante Rosato 100% Rosè € 18,84 sin IVA

Duca di Dolle Spumante Rosato 100% Rosè

Véneto - Italia Rosado espumoso método charmat

Cómo servir

Maridaje

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Características

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