Idioma
Español
Vinos
Serafini e Vidotto Bollicine Rosé

Serafini e Vidotto Bollicine Rosé

Serafini e Vidotto, 0,75 l - 12,50%
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

€ 11,14
Precio sin IVA
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Disponibilidad inmediata
20
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Véneto - Italia
Rosado espumoso método charmat brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Espumosos rosados
Serafini e Vidotto Bollicine Rosé

Perlaje

Las burbujas suben finas, numerosas y persistentes, la espuma es cremosa.

Color

Su aspecto es una pincelada de color claro que traza los pétalos de la flor del melocotonero.

Aroma

La primera nariz es un vaivén de aromas afrutados y perfumados: al principio aparecen notas de grosella negra, fresa silvestre, granada, rosa canina. Luego sutil fragancia de pan tostado.

Sabor

El ataque en boca es fresco y sabroso, luego el vino se abre a la frutosidad en un fondo agradable y progresivamente suave. El final es seco con persistentes toques de pequeñas bayas y notas florales.

Maridaje

Vino espumoso para todo el día, puede abrir y cerrar cualquier agradable reunión de convivencia. Se exalta con embutidos delicados, ensalada de marisco, tempura de marisco y verduras.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Embutidos
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano
Fritura de pescado

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Características

Nombre Serafini e Vidotto Bollicine Rosé
Tipo Rosado espumoso método charmat brut
Clasificación VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País
Región Véneto
Ubicación Nervesa della Battaglia (TV)
Composición del terreno De Ferretto a mezcla media.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 4,200
Vendimia Primera quincena de septiembre.
Crianza 12 meses de Pinot Noir en barricas de roble de segundo paso.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Vino espumoso para todo el día, puede abrir y cerrar cualquier agradable reunión de convivencia. Se exalta con embutidos delicados, ensalada de marisco, tempura de marisco y verduras.
En oferta Precio Serafini e Vidotto Bollicine Rosé € 11,14  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades N/A
Vinous
89/100 
 N/A
xtraWine
88/100 
 N/A
Serafini e Vidotto
De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos espumosos
Vinos rosados

Historia y terroir La zona DOC "Montello e Colli Asolani", situada al noroeste de la ciudad de Treviso, en las primeras estribaciones de las colinas de Treviso, fue fundada en 1985 por dos amigos, Francesco Serfini y Antonello Vidotto, que se enamora...

Serafini e Vidotto

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