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Corte Sant'Alda Mithas Ripasso Superiore 2012

Corte Sant'Alda Mithas Ripasso Superiore 2012

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95
0,75 l  -  14,00% en vol.
Corte Sant'Alda
XW
95
GR
95
Información adicional
€ 38,50
Precio Sin IVA
Agotado
Servir a:
16 - 18°C.
Tiempo de decantación:
1 horas
Longevidad:
05 - 10 años
Maridaje:
Nombre Corte Sant'Alda Mithas Ripasso Superiore 2012
Tipología Tinto biológico firme
Clasificación
Año 2012
Formato 0,75 l Standard
País
Región Véneto
Cepas 40% Corvina, 10% Rondinella, 50% Corvinone
Ubicación Mezzane di Sotto (VR)
Clima Altitude: 350 m. a.s.l. Exposure: south east.
Composición del terreno Medium texture soil.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 4,500 plants/hectare.
Rendimiento por hectárea 50/60 q/Ha
Vendimia End of October.
Vinificación The harvest always takes place at the end of October when the grapes are well ripened – and when the Autumn temperature range means that fermentation in oak vats – without adding yeasts – can continue for more than 20 days without any other temperature control.
Crianza French oak barrels of 225/10 hl for about 4 years.
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Acidez total 5,60 gr/L
Azúcar residual 1,20 gr/L
Extracto seco 31,00 gr/L
Sulfitos Contiene sulfitos
En oferta Precio Corte Sant'Alda Mithas Ripasso Superiore 2012 € 38,50  Sin IVA

Corte Sant'Alda

De esta bodega:
Vinos tintos
“A wine cellar… A home… my family home. That’s how things should be, I feel. And, in an unending process that leaves no room for second thoughts, the choices in real life perfected through experience become the “right” choices even in the countryside...
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 2012
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