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Toscana
Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020

Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020

Buondonno, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

€ 25,70
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020

Color

Rojo rubí.

Aroma

Toques de bayas rojas, canela, cuero y tabaco.

Sabor

Bien equilibrado y con buena estructura. Final largo y persistente.

Maridaje

Un tinto clásico para acompañar platos típicos de la Toscana como carne a la parrilla o una buena pappa al pomodoro.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOCG Chianti Classico Riserva
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Casavecchia, Sicellino (SI)
Clima Altitud: 400-450 m. a.s.l. Exposición: Sur, Noreste.
Composición del terreno Arcillo-calcáreo con abundante esqueleto pedregoso.
Sistema de cultivo Guyot y Arco Toscano.
Núm. plantas por hectárea 4800
Vinificación Fermentación natural con levaduras indígenas en cubas de cemento con larga maceración durante al menos 4 semanas.
Crianza En barricas de roble pequeñas y medianas (5/25 hl) durante 22/24 meses, durante los cuales tiene lugar la fermentación maloláctica. Madurado en botella durante al menos 6 meses antes de su salida al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Un tinto clásico para acompañar platos típicos de la Toscana como carne a la parrilla o una buena pappa al pomodoro.
En oferta Precio Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020 € 25,70  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
xtraWine
89/100 
 2020
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Robert Parker
88/100 
 2001
Buondonno
De esta bodega:

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