| Tipo |
Blanco ecológico espumoso método charmat dry |
| Composición del terreno |
La capa superficial del suelo es rica en sustancias orgánicas, limo marrón amarillento y arena con tonos negros. Por debajo de 75 centímetros encontramos arcilla arenosa amarilla y después arena fina limosa, rica en sales minerales disueltas de los niveles suprayacentes durante el proceso de formación del suelo en los últimos 10.000 años. |
| Núm. plantas por hectárea |
3500 |
| Vinificación |
En blanco con prensado suave. Fermentación primaria: decantación estática y fermentación a temperatura controlada. |
| Crianza |
Espumado: 30-40 días: Maduración: 1-3 meses. Refermentación en grandes cubas "Método Charmat". |
| Maridaje |
Apto para postres sin cremas, perfecto para escenarios dulces hasta meditaciones desafiantes. |
| En oferta |
Precio Andreola Valdobbiadene Vigna Ochera Rive di Rolle Millesimato Dry 2022 € 15,36
sin IVA
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