Andreola valdobbiadene superiore 26 primo

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Espumosos

Véneto

Andreola Valdobbiadene 26 Primo Rive di Col San Martino Extra Brut

Thumb Back Atrás Andreola Valdobbiadene 26 Primo Rive di Col San Martino Extra Brut

Andreola, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método charmat extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Andreola Valdobbiadene 26 Primo Rive di Col San Martino Extra Brut

Un Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg con temperamento "extra brut", elegante, fino y persistente perlage. Ideal para entremeses y adecuado para acompañar cualquier plato, incluido el pescado.

Perlaje

Elegante, fino y persistente. Espuma cremosa.

Aroma

Aromas de rosa, acacia, cítricos, melocotón y manzana.

Sabor

Temperamento extra brut pero al mismo tiempo redondo y aterciopelado.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

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Características

Nombre	Andreola Valdobbiadene 26 Primo Rive di Col San Martino Extra Brut
Tipo	Blanco ecológico espumoso método charmat extra brut
Clasificación	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	100% Glera
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Valdobbiadene - Col San Martino (TV)
Clima	Altitud: 300 m. a.s.l.
Composición del terreno	Arcilloso con subsuelo de arenisca.
Sistema de cultivo	Cappuccina modificada.
Núm. plantas por hectárea	3500
Rendimiento por hectárea	130 q.
Vendimia	Septiembre-octubre.
Vinificación	En blanco con prensado suave. Decantación estática y fermentación a temperatura controlada.
Crianza	Toma de espuma: 30-40 días. crianza de 1-3 meses. Refermentación en grandes depósitos "Método Charmat".
Producción añada	20.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Andreola Valdobbiadene 26 Primo Rive di Col San Martino Extra Brut € 15,36 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	N/A
James Suckling	90/100	90/100	N/A
Luca Maroni	93/99	93/99	N/A
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	N/A
Vinous	92/100	92/100	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2020
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2018
Decanter	91/100	91/100	2017

Andreola

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El trabajo del hombre moldea la tierra, transformándola en forma y ritmo. Desde 1984, cuando Nazzareno Pola fundó la empresa familiar en el corazón de la zona de producción de Valdobbiadene Docg, Andreola ha sido parte activa de esta transformación. ...

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