Zorzettig
Zorzettig Friuli Pinot Grigio 2024
Precio habitual
€11,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Friuli DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Aves
Productor
Zorzettig
De esta bodega
- Año de inicio: 1986
- Enólogo: Saverio Di Giacomo
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 115
La bodega Zorzettig está situada en la zona de los Colli Orientali del Friuli, abrigada por detrás por los Alpes Julianos, que forman una barrera contra las corrientes frías del norte, e influenciada por delante por el Mar Adriático, que atenúa y actúa como termorregulador. A pesar de tener más de un siglo de antigüedad, la bodega Zorzettig se ha renovado continuamente tanto en el viñedo, mejorando su atención al respeto medioambiental y valorizando los viñedos autóctonos, como en sus técnicas de producción y embotellado.
110 hectáreas de viñedos sobre suelos de margas y areniscas de origen eoceno formados hace 50 millones de años por el levantamiento del lecho marino, que producen desde la línea Classica hasta la línea Myò: vinos elegantes y fiables a partir de uvas seleccionadas de las mejores hileras. El entorno pedoclimático, la estructura y la pasión de generaciones de la familia caracterizan a esta empresa seria e importante. Leer más
110 hectáreas de viñedos sobre suelos de margas y areniscas de origen eoceno formados hace 50 millones de años por el levantamiento del lecho marino, que producen desde la línea Classica hasta la línea Myò: vinos elegantes y fiables a partir de uvas seleccionadas de las mejores hileras. El entorno pedoclimático, la estructura y la pasión de generaciones de la familia caracterizan a esta empresa seria e importante. Leer más
| Nombre | Zorzettig Friuli Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Friuli DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Zorzettig |
| Origen | Fraz. Spessa - Cividale del Friuli (UD) |
| Composición del suelo | Montañoso, arcilloso, formado por capas de marga y arenisca de origen eoceno. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4500/5000 cepas/Ha |
| Cosecha | Primeros diez días de septiembre. Envasado a mano. |
| Temperatura de fermentación | 18 °C |
| Vinificación | En blanco, con prensado suave y fermentación a temperatura controlada de 18 °C. A continuación, trasiego y envejecimiento hasta el embotellado. |
| Acidez total | 5.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |