Vite Colte
Moscato d'Asti La Gatta 2024
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Otros años:
2025
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| Denominación | Asti DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 5.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Moscato d'Asti La Gatta 2024 |
| Color | Amarillo pajizo o dorado leve con reflejos verdosos. |
| Perfume | Característico y con notas de fruta fresca. |
| Sabor | Dulce, suave y delicado. Con buena persistencia y un final que refleja el aroma de la uva. |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
| Otros años | 2025 |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Quesos
Postres
Productor
Vite Colte
De esta bodega
- Año de inicio: 2016
- Enólogo: Bruno Cordero
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 300
La bodega se inauguró en 2000 a los pies del crucero más prestigioso de Barolo y su diseño arquitectónico ha recibido críticas en numerosas publicaciones de revistas de arquitectura moderna. La atención a las nuevas tecnologías y el estudio filológico del territorio, que confiere a las Langhe su especificidad e identidad, delinean el pensamiento del arquitecto Gianni Arnaudo, autor de la bodega. Vite Colte es una realidad formada por personas que creen firmemente en un concepto de calidad compartida, donde la responsabilidad de los individuos es parte integrante del resultado final. Enólogos, compañeros, amigos. Los miembros de Vite Colte son "cómplices" de un proyecto que exige una dedicación a la calidad a la altura del rigor de los protocolos con los que se lleva a cabo. Por ello, cada viticultor recibe una compensación en función de la superficie plantada de vid y no de la cantidad de producto, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad.
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| Nombre | Vite Colte Moscato d'Asti La Gatta 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco dulce natural dulce aromático |
| Denominación | Asti DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 5.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Vite Colte |
| Origen | Barolo (Cuneo) |
| Composición del suelo | De origen calcáreo-margoso. |
| Vinificación | Prensado suave, conservación a baja temperatura del mosto flor hasta su toma de espuma en autoclave y embotellado. Esta técnica permite obtener un vino siempre muy fresco y fragante, con una gran riqueza aromática y un sello varietal fuerte. |
| Azúcar residual | 130.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |