Vinosia
Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Irpinia DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Campania (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Falanghina |
| Crianza | En acero unos 2 meses sobre sus lías finas. |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Vinosia
De esta bodega
- Año de inicio: 2004
- Enólogo: Maio Ercolino, Nicola Tucci
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 50
La pasión y la experiencia de dos hermanos, destinadas a expresar la riqueza de los vinos de Campania a través de una nueva interpretación de cepas centenarias.
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| Nombre | Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Irpinia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Falanghina |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Vinosia |
| Origen | Fontanarosa |
| Sistema de cultivo | Espaldera con poda Guyot. |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Cosecha | Primeros diez días de octubre. |
| Temperatura de fermentación | 8 0 °C |
| Vinificación | Prensado suave, maceración durante unas 12 horas a temperatura controlada (8 0 °C). Prensado, clarificación del mosto. Fermentación con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. |
| Crianza | En acero unos 2 meses sobre sus lías finas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |