Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Hectáreas: 3


Nombre | Villscheider Kerner 2021 |
---|---|
Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Kerner |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Villscheider |
Origen | Brixen (BZ) |
Clima | Altitud 700 m. a.s.l. Exposición: Sur (empinada). |
Composición del suelo | Pedregoso, poco calizo, magro, permeable. |
Sistema de cultivo | Espaldera |
Plantas por hectárea | 8000 |
Rendimiento por hectárea | 80-90 q |
Cosecha | Primeros diez días de octubre. |
Vinificación | Fermentación en acero. |
Crianza | 5 meses en acero. |
Acidez total | 6.8 gr/L |
Extracto seco | 22.0 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |