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Villa Raiano

Villa Raiano Taurasi 2018

Tinto tranquilo

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€69,00

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Denominación Taurasi DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva 100% Aglianico
Crianza En barricas de roble de distintas capacidades durante unos 12 meses, en acero durante 12 meses y en botella otros 12 meses.
Añada 2018
Nombre del Producto Taurasi 2018
Color Rojo rubí oscuro e impenetrable.
Perfume Aromas de pimienta negra, humus, nuez moscada, óxido y ciruelas maduras crean una flamante mezcla olfativa de impacto inmediato, con notas acompañantes de humo y flores rojas secas.
Sabor Sumamente incisivo en el paladar, gracias a los taninos densos pero no astringentes y a la sapidez punzante que marca el largo final.
Región Campania
País Italia
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Descripción

Un vino tinto elaborado únicamente con uvas Aglianico procedentes de la parte baja de las 9 hectáreas de viñedos situados en el municipio de Castelfranci, en la provincia de Avellino, a 500 metros sobre el nivel del mar. Los racimos se recogen a mano y se transportan a la bodega en pequeñas cajas para evitar que la uva se aplaste. Tras la fermentación, el vino madura en barricas de roble de distintas capacidades durante unos 12 meses, en acero durante 12 meses y en botella otros 12 meses.

Premios

  • 2018

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2018

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de pimienta negra, humus, nuez moscada, óxido y ciruelas maduras crean una flamante mezcla olfativa de impacto inmediato, con notas acompañantes de humo y flores rojas secas.

Colore

Color

Rojo rubí oscuro e impenetrable.

Gusto

Sabor

Sumamente incisivo en el paladar, gracias a los taninos densos pero no astringentes y a la sapidez punzante que marca el largo final.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Villa Raiano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1996
  • Enólogo: Sebastiano Fortunato
  • Botellas producidas: 320.000
  • Hectáreas: 30
Villa Raiano se estableció en 1996 en los antiguos molinos de aceite de la familia Basso, propietarios de la bodega en la aldea de Raiano en el municipio de Serino (AV). La bodega actual, construida en 2009 en lo alto de una colina en el municipio de San Michele di Serino (AV), es el corazón de la bodega. Una estructura moderna, perfectamente integrada en el entorno, rodeada de viñedos y bosques de castaños. Desde la terraza panorámica, la mirada puede seguir todo el valle del río Sabato, desde su nacimiento a los pies del monte Terminio hasta el punto en que abandona la provincia de Avellino en el municipio de Altavilla Irpina. Leer más

Nombre Villa Raiano Taurasi 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Taurasi DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Aglianico
País Italia
Región Campania
Proveedor Villa Raiano
Origen Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Clima Altitud: 550 metros s.n.m.
Composición del suelo Arcilloso calcáreo sobre una base de marga amarilla con buena sustancia orgánica.
Sistema de cultivo Contraespaldera Guyot.
Plantas por hectárea 4.500
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Cosecha En los primeros diez días de noviembre.
Temperatura de fermentación 27-29 °C
Vinificación En acero inoxidable con bazuqueos y remontados diarios y maceración de los hollejos de 10 a 20 días según la añada.
Crianza En barricas de roble de distintas capacidades durante unos 12 meses, en acero durante 12 meses y en botella otros 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos