Descripción
Bolgheri DOC tinto tranquilo, 14 % vol., elaborado por Vigne Toscane en Toscana, Italia, cosecha 2023. Un vino que narra la historia de un terroir único, donde el sol acaricia las vides y el viento aporta aromas de hierbas aromáticas. Ensamblaje: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración con hollejos de 10 a 20 días. Crianza de 12 a 18 meses en barricas de roble francés. Notas de frutos rojos maduros, cereza y ciruela, con matices especiados y balsámicos. Vino estructurado y armonioso, con taninos elegantes y un final largo y persistente.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Vigne Toscane Bolgheri 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Bolgheri DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Clima | Altitud: 50 50 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Areno-arcilloso con presencia de esqueleto y grava, bien drenante. |
| Sistema de cultivo | Cordón espumoso. |
| Cosecha | Manual, entre finales de septiembre y principios de octubre. |
| Vinificación | Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración sobre hollejos 10-20 días. Control diario de temperatura y remontados. |
| Crianza | 12 8 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botella durante 6 2 meses antes de su salida al mercado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

