Descripción
Este Pinot Bianco nace entre las brillantes colinas y los silenciosos valles de los Dolomitas. Entre el viento alpino y la luz que acaricia las hileras, cada racimo cuenta la historia de una tierra antigua y generosa, donde la naturaleza y el hombre se encuentran para crear emociones intemporales.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Botellas producidas: 10.000
| Nombre | Vigne Alto Adige Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Bianco |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Vigne Alto Adige |
| Clima | Altitud: 420 - 800 m sobre el nivel del mar |
| Composición del suelo | Suelos aluviales con sedimentos porfíricos, cálidos, fértiles y muy profundos. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Mediados de septiembre. |
| Vinificación | Elaboración y molturación suaves, fermentación a temperatura controlada. |
| Crianza | Maduración sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

