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Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1873
- Enólogo: Luca Currado Vietti, Elena Currado Vietti
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 65
Aunque viticultores durante cuatro generaciones, el punto de inflexión se produjo en los años sesenta, cuando Luciana Vietti se casó con Alfredo Currado, enólogo y conocedor de arte que, gracias a sus intuiciones, empezando por la producción de uno de los primeros crus de Barolo (Rocche di Castiglione - 1961), pasando por la vinificación en pureza del Arneis (1967), hasta la invención de la Etichette d'Autore (1974), se convirtió en símbolo y artífice de algunas de las revoluciones más significativas de la época.
La herencia intelectual, profesional y prospectiva ha sido idealmente recogida por Luca Currado Vietti (hijo de Luciana y Alfredo) y su esposa Elena que, a través de la continuación en el camino de la calidad, la experimentación razonada y una gran labor de expansión y consolidación a nivel internacional, han contribuido a la afirmación de la marca Vietti, hoy universalmente reconocida entre los mejores nombres de la enología Made in Italy.
En 2016, la histórica casa vinícola fue adquirida por Krause Holdings, lo que permitió a Elena y Luca, todavía al frente de Vietti, enriquecer el patrimonio de la empresa con una serie de prestigiosos crus y poder así mirar al futuro con nuevas y estimulantes perspectivas, todo ello manteniendo el enfoque y la impronta familiares que siempre la han distinguido. Leer más


Name | Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2022 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Langhe DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Vietti |
Origin | Zona de producción del Barolo. Vinificación de uvas procedentes de diversos viñedos como: Bricco Boschis, Ginestra y Mosconi (criados juntos), Liste, Brunella, Crocetta, Permanno y las viñas más jóvenes de Fossati, Ravera (la parte plantada en 2000) y Scarrone (la parte plantada en 2003) |
Plants per hectare | 4500 |
Production technique | La fermentación alcohólica dura de 18 a 28 días a una temperatura de 28-35 °C. Sigue la fermentación maloláctica en acero y barricas. |
Wine making | El procesamiento en el viñedo, la vinificación y el envejecimiento es el mismo que para nuestro Barolo, es sólo una selección en el 3er año de los vinos / viñedos que han demostrado más elegancia y disposición para el consumo, sin un envejecimiento más largo en la botella como lo hacemos para nuestro Barolo. |
Aging | Primera parte de la crianza en barricas durante 10 meses, seguida de un trasvase a barricas grandes durante otros 16 meses. Paso a acero durante unos meses antes del embotellado. |
Total acidity | 5.4 gr/L |
Dry extract | 29.4 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |