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Vie di Romans

Pinot Grigio Dessimis 2023

Blanco tranquilo

Raro
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Disponibilidad inmediata
Denominación Friuli Isonzo DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
Crianza 9 meses en barrica sobre lías.
Añada 2023
Nombre del Producto Pinot Grigio Dessimis 2023
Color Cobrizo.
Perfume Aromas de glicinia, rosa canina, fresas, pomelo y salvia, con un toque de jengibre y pimienta blanca.
Sabor Suave, fresco y con estructura y un final sápido.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de glicinia, rosa canina, fresas, pomelo y salvia, con un toque de jengibre y pimienta blanca.

Colore

Color

Cobrizo.

Gusto

Sabor

Suave, fresco y con estructura y un final sápido.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Quesos

Productor
Vie di Romans
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Gianfranco Gallo
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 67
El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la viña y el vino comenzó hace más de un siglo y se ha manifestado a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la empresa está dirigida por Gianfranco quien, a través de rigurosas y audaces elecciones vitícolas, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha establecido un estilo de calidad de gran personalidad que ha distinguido a la empresa Vie di Romans durante los últimos veinte años.

Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia.
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Nombre Vie di Romans Pinot Grigio Dessimis 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Friuli Isonzo DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Vie di Romans
Origen Mariano del Friuli (Goricia)
Clima Altitud: 34 metros s.n.m. Exposición: este-oeste y norte-sur.
Composición del suelo Suelo poco profundo con esqueleto abundante, fracción arcillosa rojiza debido a la presencia de óxido de hierro y de aluminio, bien drenado.
Sistema de cultivo Guyot simple y Royat
Plantas por hectárea 6.000-7.800
Cosecha 2, 3 y 7 de septiembre.
Temperatura de fermentación 16 - 19 °C
Fermentación 18 días.
Crianza 9 meses en barrica sobre lías.
Alérgenos Contiene sulfitos