Fresco di Vendemmia Novello 2025

Descripción

Vino tinto tranquilo Marche IGT, 13,5 % vol., elaborado por Velenosi. Mezcla de Lacrima y Montepulciano. Botella de 0,75 l, añada 2025. Un vino fresco y fragante, perfecto para los amantes de los vinos jóvenes y afrutados. Velenosi se fundó en 1984 con una gran pasión por la elaboración de vinos de calidad. Las uvas se envasan en recipientes herméticos durante 7 días, luego se prensan y se introducen en el tanque de fermentación. De color rojo rubí brillante. Fresco y fragante, con notas de frutos rojos, fresas silvestres y frambuesas. Fresco y vivo, afrutado y suave, con un final dominado por notas afrutadas y fragantes, para un sorbo muy agradable.

Detalles

Perfume

Fresco y fragante con notas de bayas silvestres, fresas silvestres y frambuesas.

Color

Rojo rubí brillante.

Sabor

Carácter fresco y vivo. Afrutado y suave con un final en el que prevalecen las notas afrutadas y fragantes para un sorbo muy agradable.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Velenosi

De esta bodega

• Año de inicio: 1984
• Enólogo: Attilio Pagli, Filippo Carli
• Botellas producidas: 2.500.000
• Hectáreas: 192

La bodega Velenosi fue fundada en 1984 por dos jovencísimos empresarios, Angela y Ercole Velenosi. Posteriormente, con la experiencia del Dr. Paolo Garbini, Velenosi Srl se constituyó en 2005. Más de 35 años de experiencia en el sector y una gran pasión han hecho posible crear esta realidad en la que, mediante el uso de equipos de última generación, se produce un vino excepcional. El corazón de la empresa se encuentra en la histórica ciudad de Ascoli Piceno, situada en la región de Las Marcas, a unos 20 km del mar Adriático y a una altitud de 150/200 m sobre el nivel del mar.

Las fincas de la empresa se extienden por las colinas que rodean el hermoso valle del río Tronto, que siempre ha sido idóneo para el cultivo de la vid gracias a sus suelos arcillosos y fértiles.

Además de las cuatro bodegas situadas en Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto y Castel di Lama, hay un viñedo en la zona de Ancarano (TE) y en la zona de San Marcello (AN), entre los Castelli di Jesi. La bodega ha sido, desde el principio, muy elogiada por los periodistas de los más renombrados periódicos nacionales e internacionales como: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. y muchos otros. Por ello, está presente en toda Italia con la colaboración de 85 agencias y en el extranjero, donde está presente en 52 países tanto de Europa como del resto del mundo. La producción hasta la fecha ronda las 2.500.000 botellas y, desde luego, las expectativas no se detienen ahí. Leer más

Marcas

Ficha Técnica

Nombre	Velenosi Fresco di Vendemmia Novello 2025
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Marche IGT
Añada	2025
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	Lacrima, Montepulciano
País	Italia
Región	Marcas
Proveedor	Velenosi
Origen	Viñedos propios situados en los municipios de Castel di Lama y Ascoli Piceno
Clima	Altitud media: 200-300 m. s.n.m.
Composición del suelo	Principalmente arcilloso, tendiendo a calcáreo en Castel di Lama, mezcla media tendiendo a arenosa en Ascoli.
Sistema de cultivo	Cordón de espuelas
Plantas por hectárea	5400
Rendimiento por hectárea	110 q.
Cosecha	A mano, a primera hora de la mañana o a última hora de la tarde, en pequeñas cajas
Vinificación	Las uvas enteras se colocan en recipientes herméticamente cerrados durante 7 4 días a una temperatura de unos 30 °C, previa saturación con dióxido de carbono. Una pequeña parte de la uva, la inferior, se aplasta por el peso de las uvas situadas encima. El mosto sale así y comienza a fermentar; gracias a las levaduras ya presentes en la uva, se produce alcohol y anhídrido carbónico; este último, al saturar el ambiente, favorece la fermentación intracelular con transferencia desde el hollejo a la pulpa de los pigmentos colorantes. Al final del periodo en el depósito saturado de anhídrido carbónico, las uvas contienen mucha menos acidez que al principio, y en ese momento se estruja toda la masa y se introduce en la cuba de fermentación, donde finaliza la transformación de los azúcares en alcohol.
Alérgenos	Contiene sulfitos