Valturio
1759 Spumante Rosé Metodo Classico Dosaggio Zero 2019
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| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | 6 meses en botella después del degüelle. |
| Añada | 2019 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | 1759 Spumante Rosé Metodo Classico Dosaggio Zero 2019 |
| Color | Cerasuolo vivo y brillante. |
| Perfume | Limpio, elegante, bastante intenso con notas de levadura y corteza de pan. |
| Sabor | Muy seco pero envolvente, sápido, con buena estructura y armonía. |
| Método de Producción | Maceración durante unas horas sobre los hollejos y fermentación en recipientes de acero inoxidable. |
| Maridajes | Ideal como aperitivo, platos de pescado, pescado crudo, quesos. |
| Región | Marcas |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Valturio
De esta bodega
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Vittorio Fiore
- Botellas producidas: 40.000
- Hectáreas: 10
Valturio, una conocida bodega fundada en 2002 en la región de Montefeltro, debe su fama a la reactivación de la producción vinícola en la zona.La historia de la bodega Valturio es una historia de perseverancia y pasión: gracias a la recuperación intensiva del terreno y a la restauración de antiguos bancales, ha sido posible plantar vides como Sangiovese, Alicante, Pinot Noir y Rebo, valorizando así el territorio.El logotipo, el nombre y la etiqueta del vino Valturio son un homenaje al renombrado científico y erudito Roberto Valturio autor de De Re Militari, un famoso tratado sobre el arte de la guerra particularmente apreciado por Leonardo da Vinci. La finca Valturio consta de 10 hectáreas de viñedos con una disposición en forma de anfiteatro, situados a unos 500 metros de altitud.Xtrawine dedica especial atención a los vinos de Valturio, ofreciendo botellas que han recibido importantes premios de Gambero Rosso y pertenecen a las mejores añadas de 2012 y 2015.
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| Nombre | Valturio 1759 Spumante Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero 2019 |
|---|---|
| Tipo | Rosado orgánico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | VSQ |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Valturio |
| Técnica de elaboración | Maceración durante unas horas sobre los hollejos y fermentación en recipientes de acero inoxidable. |
| Vinificación | Maduración sobre levaduras durante 36 meses. |
| Crianza | 6 meses en botella después del degüelle. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |