Valori
Valori Montepulciano d'Abruzzo Vigna Sant'Angelo Riserva 2020
| Denominación | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Abruzos (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| Crianza | En barricas nuevas durante 18-20 meses. |
| Añada | 2020 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Montepulciano d'Abruzzo Vigna Sant'Angelo Bio Riserva 2020 |
| Color | Rojo rubí impenetrable. |
| Perfume | En nariz notas afrutadas de cereza negra y grosella, aromas vegetales de jugo de remolacha, toques minerales de tinta y de cánfora con matices tostados. |
| Sabor | En paladar es pleno y cálido, con taninos nobles y equilibrado por una acidez y sapidez salobre. |
| Región | Abruzos |
| País | Italia |
Descripción
De los viejos viñedos de Sant'Angelo con más de 50 años de edad, se obtiene una producción muy baja y constante, vendimia tras vendimia, que regala una uva de gran equilibrio y calidad. Tras 18-20 meses en barricas nuevas, este elegante Montepulciano Riserva tiene un gran potencial de crianza.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1981
- Enólogo: Luigi Valori
- Botellas producidas: 150.000
- Hectáreas: 26
Fundada en Sant'omero en 1996 por Luigi Valori, hoy en día produce casi 125.000 botellas al año por un total de 5 etiquetas, donde predominan las variedades autóctonas de los Abruzos con alguna excepción especial.
La calidad y autenticidad de los productos, la búsqueda continua de las técnicas más innovadoras y la atención en la sostenibilidad medioambiental y en los proceso de producción son el ADN de esta empresa.
El nombre 'Chiamami quando piove' (en español 'llámame cuando llueve') remite a cuando no se puede trabajar en la viña y refleja la necesidad de respetar los ritmos de la viticultura y de la agricultura, sin perseguir ideales bucólicos lejos de la realidad. Leer más
| Nombre | Valori Montepulciano d'Abruzzo Vigna Sant'Angelo Riserva 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Valori |
| Origen | Sant'Omero (Téramo) |
| Crianza | En barricas nuevas durante 18-20 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |