• Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2021
  • Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2021
1 2
Mostrar más
Vallepicciola Toscana Chianti Classico

Vallepicciola

Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2021

Tinto tranquilo

  • Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2021
  • Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2021
1 2
Mostrar más
Vallepicciola Toscana Chianti Classico
€24,00
€24,00
Oferta Agotado

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€144,00

6 botellas

€72,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Chianti Classico DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 18 meses en barricas grandes. 6 meses de envejecimiento en botella.
Ver todos los detalles

Premios

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

1 2

Detalles

Profumo

Perfume

Notas de violetas y cerezas maduras.

Colore

Color

Color rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Taninos suaves y aterciopelados con buena persistencia en el postgusto.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

La acidez natural de este Sangiovese combina bien con pasta con salsa de carne y estofado de jabalí, así como con carne de cerdo a la parrilla.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Vallepicciola
De esta bodega
  • Año de inicio: 1996
  • Enólogo: Alessandro Cellai, Erasmo Mazzone
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 105
El corazón y el alma de Vallepicciola residen en las antiguas tierras del Chianti Classico, lugares con un microclima suave y un encanto incomparable en el municipio de Castelnuovo Berardenga, Siena. La finca abarca 265 hectáreas, de las cuales 65 están plantadas de vid y otras 40 lo estarán en 2019 (en 2021, el número de hectáreas plantadas será de 105), plantadas con la tradicional Sangiovese, destinada principalmente a la producción de Chianti Classico, así como con cepas internacionales como Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Chardonnay.

Nuestros viñedos, repartidos por el terreno montañoso situado a la izquierda del río Arbia, han sido cuidadosamente seleccionados en función de la composición de los suelos y de las zonas en las que se alternan amalgamas de arcilla, marga calcárea, marga azulada, toba, arenisca y arena. Y este es el quid plus de nuestra empresa: gran variabilidad de suelos que hace estimulante el potencial de diversificación. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Vallepicciola

Nombre Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti Classico DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Vallepicciola
Origen Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (SI)
Clima Altitud: 380-440 m. s.n.m.
Composición del suelo Caliza y arcilla con presencia de marga y alberese.
Sistema de cultivo Cordón espolonado y Guyot.
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 65 q.
Cosecha Finales de septiembre / primeros diez días de octubre, uvas procedentes de todos los viñedos de Sangiovese de la propiedad.
Vinificación Fermentación alcohólica en depósitos de acero con temperatura controlada; maceración en acero durante unos 15 días Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Crianza 18 meses en barricas grandes. 6 meses de envejecimiento en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos