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Valle Reale

Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2019

Blanco tranquilo

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Denominación DOC Trebbiano d'Abruzzo
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Abruzos (Italia)
Variedades de uva 100% Trebbiano
Crianza En acero durante 6 meses.
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Descripción

Un vino blanco tranquilo producido por Valle Reale en Abruzzo, un Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2019, 12% ABV. Este vino nace de una filosofía biodinámica y un profundo conocimiento del terroir. Los viñedos están ubicados entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, en suelos ricos y rocosos con una cantidad moderada de arcilla. Envejecido en acero inoxidable durante 6 meses, revela una hermosa mezcla de hierbas aromáticas en la nariz, seguida de notas de rosa amarilla, glicina, fresia, ralladura de limón, manzana Annurca, mora blanca, toques de pimienta blanca y matices minerales. El color es amarillo pajizo con reflejos dorados-verdes. El paladar está bien equilibrado, con una acidez sabrosa y una progresión aromática audaz, y un final persistente subrayado por reflejos minerales.

Nota de cata

Profumo

Perfume

La nariz muestra un fino entrelazamiento de hierbas aromáticas seguido de notas de rosa amarilla, glicinia, fresia, piel de limón, manzana annurca, mora blanca, toques de pimienta blanca y matices minerales.

Colore

Color

Fresa con matices dorado-verdosos.

Gusto

Sabor

Sabor con buen equilibrio, bien balanceado entre el sabroso banco ácido y la decidida progresión aromática con persistencia inervada por reverberaciones minerales.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Valle Reale
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Emmanuel Merlo
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 42
Una empresa, la de Valle Reale, en Popoli, que trabaja bien, consiguiendo poner tradición y personalidad en sus vinos. Se trata, en efecto, de respetar, por una parte, la historia vitícola de la zona y, por otra, de llevarla adelante y caracterizarla a través de las modernas tecnologías presentes en la bodega. Los viñedos están situados entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, en suelos ricos en esqueleto con una presencia moderada de arcilla. El resultado son vinos originales, una huella fiel del terruño y de las variedades exclusivamente tradicionales cultivadas. Este año se presentaron seis etiquetas, cinco de las cuales se quedaron realmente a un suspiro, con el regreso del Cerasuolo d'Abruzzo Vigneto Sant'Eusanio. En cambio, fue el Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli el que destacó y se llevó el podio, con su amplio y complejo bouquet y su sorbo limpio, cálido y persistente. Los grandes ausentes de este año fueron Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2016, que no se elaboró debido a la violenta helada de abril de ese año, y Montepulciano d'Abruzzo San Calisto, cuyas uvas no alcanzaron la madurez fenólica deseada, de nuevo debido a la helada, y que volveremos a ver con la añada 2015 en próximas ediciones de la Guía. Leer más

Pescado
Quesos
Queso curado
Pescado blanco

Nombre Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2019
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Trebbiano d'Abruzzo DOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Trebbiano
País Italia
Región Abruzos
Proveedor Valle Reale
Origen Contrada San Calisto - Popoli (PE)
Crianza En acero durante 6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos