• Umberto Cesari Romagna Sangiovese Riserva 2022
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Umberto Cesari Emilia-Romaña

Umberto Cesari

Umberto Cesari Romagna Sangiovese Riserva 2022

Tinto tranquilo

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Umberto Cesari Emilia-Romaña
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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Romagna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 24 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30hl.
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Descripción

Estilo clásico y elegante para representar uno de nuestros vinos de autor. En una copa de Sangiovese Riserva encontrará toda la experiencia de Umberto Cesari.

Detalles

Profumo

Perfume

Amplio e intenso con un violeta persistente y elegante, que recuerda a la madera y al café tostado.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granates.

Gusto

Sabor

Tanino seco, pleno, elegante y refinado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Platos de carne roja, Parmigiano Reggiano vertical y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Umberto Cesari
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Team di enologi
  • Botellas producidas: 3.861.000
  • Hectáreas: 355
El nombre de Umberto Cesari está estrechamente ligado a la historia de la viticultura de calidad de la región y, en particular, al Sangiovese di Romagna, que ha sabido exportar a todo el mundo. La historia comenzó en los años sesenta con la adquisición de las primeras 20 hectáreas de viñedos en el Podere Casetta. Hoy son seis las fincas y las 175 hectáreas de viñedo en propiedad se extienden por las colinas de Castel San Pietro Terme, protegidas por los sugestivos Calanchi Azzurri (Barrancos Azules). La gran empresa está dirigida por su hijo Gianmaria que, con el mismo amor y pasión que su padre, en la sede de la empresa completamente renovada con 18.000 metros cuadrados de bodega, en colaboración con un grupo de agrónomos y enólogos profesionales y valiéndose de los estudios y experimentos realizados con la Facultad de Agricultura de la Universidad de Bolonia, continúa la realización de ese proyecto de valorización territorial cada vez más apreciado también a nivel internacional. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Umberto Cesari

Nombre Umberto Cesari Romagna Sangiovese Riserva 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Romagna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Umberto Cesari
Origen Castel San Pietro Terme (BO)
Composición del suelo Arcilloso con textura media.
Rendimiento por hectárea 80 quintales
Vinificación En depósitos verticales de acero con temperatura controlada y larga maceración.
Crianza 24 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30hl.
Alérgenos Contiene sulfitos