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Uberti Lombardía Franciacorta

Uberti

Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I

Blanco extra brut

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Uberti Lombardía Franciacorta
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12 botellas

€180,00

6 botellas

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Crianza Sólo después de un largo periodo de afinamiento (al menos 36 meses) con sus propias levaduras se someten las botellas a removidos y degüelle, y salen al mercado al menos 6 meses después del degüelle.
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Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Intensos aromas de corteza de pan.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Agradable, ligeramente acídulo y persistente en boca.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Para toda la comida.

Pasta
Quesos

Productor
Uberti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1793
  • Enólogo: Silvia Uberti
  • Botellas producidas: 180.000
  • Hectáreas: 26
La cantina Uberti se fundó en 1793 en la localidad de Salem en Erbusco, cuando esta familia de viticultores comenzó a producir Vins Franciacorta incluso antes de que se hicieran famosos.A partir de 1980, Uberti se impuso en el panorama vinícola con la producción de vinos espumosos del Método Clásico, complejos y refinados.Hoy, la Cantina Uberti cuenta con unas 25 hectáreas de viñedo con una producción anual de 180.000 botellas y una enorme popularidad.Uberti se enorgullece de un método de producción que respeta el terruño tratando de aprovechar al máximo tanto los viñedos existentes como los antiguos, y no en vano sólo se utilizan abonos naturales y el trabajo en el viñedo se realiza con las manos y pocas herramientas mecánicas. Uberti Franciacorta se distingue por un sabor elegante y una gran riqueza aromática.En Xtrawine encontrará una amplia selección de Franciacorta Uberti que han ganado importantes premios de AIS, la Asociación Italiana de Sumilleres.strong>AIS, elaborados con Chardonnay y Blend Rosso que acompañan a la perfección sus platos de marisco, pasta y queso. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Uberti

Nombre Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I
Tipo Blanco extra brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Uberti
Historia El nombre de este vino remite a Francisco I, Rey de Francia de 1515 a 1547. En aquella época, degustar un vino espumoso era casi un defecto. El rey francés, que con su corte se ocupaba de modernizar las costumbres, declamó la nueva virtud del vino espumoso contra sus detractores. De ahí la decisión de la finca Uberti de dedicar toda una línea de Franciacorta a este personaje tan importante.
Origen En los municipios de Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Cologne (Brescia)
Cosecha Recolección y selección manual.
Vinificación El mosto obtenido mediante un ligero prensado de las uvas fermenta en recipientes de acero inoxidable y se deja reposar hasta que se embotella para espumarlo.
Crianza Sólo después de un largo periodo de afinamiento (al menos 36 meses) con sus propias levaduras se someten las botellas a removidos y degüelle, y salen al mercado al menos 6 meses después del degüelle.
Acidez total 6.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos