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Uberti

Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I

Blanco espumoso método champenoise extra brut

Más premiado
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Precio habitual €30,00
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€360,00

12 botellas

€180,00

6 botellas

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Aging Sólo después de un largo periodo de afinamiento (al menos 36 meses) con sus propias levaduras se someten las botellas a removidos y degüelle, y salen al mercado al menos 6 meses después del degüelle.
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Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Perfume

Perfume

Intensos aromas de corteza de pan.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

Agradable, ligeramente acídulo y persistente en boca.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Uberti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1793
  • Enólogo: Silvia Uberti
  • Botellas producidas: 180.000
  • Hectáreas: 26
La cantina Uberti se fundó en 1793 en la localidad de Salem en Erbusco, cuando esta familia de viticultores comenzó a producir Vins Franciacorta incluso antes de que se hicieran famosos.A partir de 1980, Uberti se impuso en el panorama vinícola con la producción de vinos espumosos del Método Clásico, complejos y refinados.Hoy, la Cantina Uberti cuenta con unas 25 hectáreas de viñedo con una producción anual de 180.000 botellas y una enorme popularidad.Uberti se enorgullece de un método de producción que respeta el terruño tratando de aprovechar al máximo tanto los viñedos existentes como los antiguos, y no en vano sólo se utilizan abonos naturales y el trabajo en el viñedo se realiza con las manos y pocas herramientas mecánicas. Uberti Franciacorta se distingue por un sabor elegante y una gran riqueza aromática.En Xtrawine encontrará una amplia selección de Franciacorta Uberti que han ganado importantes premios de AIS, la Asociación Italiana de Sumilleres.strong>AIS, elaborados con Chardonnay y Blend Rosso que acompañan a la perfección sus platos de marisco, pasta y queso. Leer más

Para toda la comida.

Pasta
Quesos

Name Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I
Type Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Uberti
Story El nombre de este vino remite a Francisco I, Rey de Francia de 1515 a 1547. En aquella época, degustar un vino espumoso era casi un defecto. El rey francés, que con su corte se ocupaba de modernizar las costumbres, declamó la nueva virtud del vino espumoso contra sus detractores. De ahí la decisión de la finca Uberti de dedicar toda una línea de Franciacorta a este personaje tan importante.
Origin En los municipios de Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Cologne (Brescia)
Harvest Recolección y selección manual.
Wine making El mosto obtenido mediante un ligero prensado de las uvas fermenta en recipientes de acero inoxidable y se deja reposar hasta que se embotella para espumarlo.
Aging Sólo después de un largo periodo de afinamiento (al menos 36 meses) con sus propias levaduras se someten las botellas a removidos y degüelle, y salen al mercado al menos 6 meses después del degüelle.
Total acidity 6.5 gr/L
Allergens Contains sulphites