• Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
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Triacca Toscana Nobile di Montepulciano

Triacca

Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Tinto tranquilo

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Triacca Toscana Nobile di Montepulciano
€22,00
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Denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 85% Sangiovese, 15% Merlot
Crianza 18 meses en pequeñas barricas, en parte nuevas.
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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz el impacto olfativo es importante con sensaciones complejas: tabaco, mermelada de cerezas, regaliz, notas balsámicas y tostadas en buena evidencia.

Colore

Color

Rojo intenso.

Gusto

Sabor

El sabor es suave y cálido con taninos elegantes. El final es persistente y complejo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con carnes rojas, carnes a la brasa, caza, aves, quesos sabrosos como el Pecorino.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo

Productor
Triacca
De esta bodega
  • Año de inicio: 1897
  • Enólogo: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 40
Somos una empresa familiar con sede en Campascio, Valposchiavo (Suiza). Nuestros viñedos y bodegas se encuentran en Italia: La Gatta en Valtellina, La Madonnina en Chianti Classico, Santavenere en Montepulciano. Viticultores suizos desde 1897, vendemos nuestros vinos italianos principalmente en el mercado suizo, pero también en Italia y en los países europeos vecinos. Nuestros mejores vinos obtienen regularmente altas puntuaciones en las guías vinícolas más renombradas. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Triacca

Nombre Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 85% Sangiovese, 15% Merlot
País Italia
Región Toscana
Proveedor Triacca
Origen Santavenere - Montepulciano
Composición del suelo Arcilla arenosa ligeramente cementada.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Vinificación Maceración sobre los hollejos durante 18-20 días en fermentadores de acero inoxidable de 130 hl con bazuqueo automático. Cuatro delestages a temperatura controlada de 29 °C.
Crianza 18 meses en pequeñas barricas, en parte nuevas.
Acidez total 5.6 gr/L
Azúcar residual 1.3 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos