• Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
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Triacca Toscana Nobile di Montepulciano

Triacca

Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Tinto tranquilo

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Triacca Toscana Nobile di Montepulciano
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Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 85% Sangiovese, 15% Merlot
Aging 18 meses en pequeñas barricas, en parte nuevas.
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Perfume

Perfume

En nariz el impacto olfativo es importante con sensaciones complejas: tabaco, mermelada de cerezas, regaliz, notas balsámicas y tostadas en buena evidencia.

Color

Color

Rojo intenso.

Taste

Sabor

El sabor es suave y cálido con taninos elegantes. El final es persistente y complejo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Triacca
De esta bodega
  • Año de inicio: 1897
  • Enólogo: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 40
Somos una empresa familiar con sede en Campascio, Valposchiavo (Suiza). Nuestros viñedos y bodegas se encuentran en Italia: La Gatta en Valtellina, La Madonnina en Chianti Classico, Santavenere en Montepulciano. Viticultores suizos desde 1897, vendemos nuestros vinos italianos principalmente en el mercado suizo, pero también en Italia y en los países europeos vecinos. Nuestros mejores vinos obtienen regularmente altas puntuaciones en las guías vinícolas más renombradas. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Triacca

Ideal con carnes rojas, carnes a la brasa, caza, aves, quesos sabrosos como el Pecorino.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo

Name Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
Type Tinto tranquilo
Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 85% Sangiovese, 15% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Triacca
Origin Santavenere - Montepulciano
Soil composition Arcilla arenosa ligeramente cementada.
Cultivation system Cordón de espuelas.
Wine making Maceración sobre los hollejos durante 18-20 días en fermentadores de acero inoxidable de 130 hl con bazuqueo automático. Cuatro delestages a temperatura controlada de 29 °C.
Aging 18 meses en pequeñas barricas, en parte nuevas.
Total acidity 5.6 gr/L
Residual sugar 1.3 gr/L
Allergens Contains sulphites