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Trerè Emilia-Romaña

Trerè

Trere Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023

Tinto tranquilo

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Denominación Colli di Faenza DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 6 meses en barricas.
Ver todos los detalles

Descripción

Este vino se obtiene únicamente de uvas sangiovese que se cultivan en las colinas de Faenza en la provincia de Rávena. Se caracteriza por una selección atenta y una crianza breve en pequeños barriles de roble. Con aromas intensos y agradables de fruta madura.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas especiados dulces como café tostado y chocolate y luego más picantes (clavo y canela). con un fondo de cereza y violeta.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Con cuerpo y acidez. Con un cierre especiado y ligeramente de almendra.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Con carne mixta a la parrilla, pastas con carne y salsa de tomate, quesos.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Trerè
De esta bodega
  • Año de inicio: 1960
  • Enólogo: Emiliano Falsini
  • Botellas producidas: 150.000
  • Hectáreas: 35
La bodega Trerè se fundó a principios de los años sesenta. El fundador, mi padre Valeriano Trerè, aunque siempre había trabajado en el sector agrícola por tradición familiar, tuvo la oportunidad y la voluntad de iniciar su propio negocio con la adquisición de las primeras 14 hectáreas de Podere Saccona, en las primeras colinas de Faenza, una antigua ciudad de unos 60.000 habitantes, rica en tradiciones nobles y tesoros de arte cerámico únicos en el mundo. La actividad artesanal de los Maestri del Fuoco (Maestros del Fuego) casa bien con la floreciente agricultura de nuestra Romaña, que encuentra en el cultivo de la vid un equilibrio perfecto entre la experiencia ancestral y la alta tecnología. Mi padre empezó a producir los tres primeros vinos DOC de nuestra zona Albana, Trebbiano y Sangiovese. En 1976, tras mis estudios literarios, casarme y tener un hijo, casi por casualidad decidí interesarme por la empresa de mi padre. De repente nació en mí una gran pasión por la viticultura. Mi padre, que no esperaba que su única hija amara tanto la tierra, estaba tan contento que decidió ponerme al frente de la bodega. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Trerè

Nombre Trere Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Colli di Faenza DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Trerè
Origen Faenza (Rávena)
Clima Exposición: este, sureste.
Composición del suelo Limoso, con textura franca.
Sistema de cultivo Cordón Royat.
Plantas por hectárea 4.500
Cosecha Primera década de octubre.
Vinificación En depósitos de acero a una temperatura controlada.
Crianza 6 meses en barricas.
Alérgenos Contiene sulfitos