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Trerè Emilia-Romaña

Trerè

Trerè Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023

Tinto tranquilo

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Denomination Colli di Faenza DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Emilia-Romaña (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 6 meses en barricas.
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Descripción

Este vino se obtiene únicamente de uvas sangiovese que se cultivan en las colinas de Faenza en la provincia de Rávena. Se caracteriza por una selección atenta y una crianza breve en pequeños barriles de roble. Con aromas intensos y agradables de fruta madura.

Perfume

Perfume

Aromas especiados dulces como café tostado y chocolate y luego más picantes (clavo y canela). con un fondo de cereza y violeta.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Con cuerpo y acidez. Con un cierre especiado y ligeramente de almendra.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Trerè
De esta bodega
  • Año de inicio: 1960
  • Enólogo: Emiliano Falsini
  • Botellas producidas: 150.000
  • Hectáreas: 35
La bodega Trerè se fundó a principios de los años sesenta. El fundador, mi padre Valeriano Trerè, aunque siempre había trabajado en el sector agrícola por tradición familiar, tuvo la oportunidad y la voluntad de iniciar su propio negocio con la adquisición de las primeras 14 hectáreas de Podere Saccona, en las primeras colinas de Faenza, una antigua ciudad de unos 60.000 habitantes, rica en tradiciones nobles y tesoros de arte cerámico únicos en el mundo. La actividad artesanal de los Maestri del Fuoco (Maestros del Fuego) casa bien con la floreciente agricultura de nuestra Romaña, que encuentra en el cultivo de la vid un equilibrio perfecto entre la experiencia ancestral y la alta tecnología. Mi padre empezó a producir los tres primeros vinos DOC de nuestra zona Albana, Trebbiano y Sangiovese. En 1976, tras mis estudios literarios, casarme y tener un hijo, casi por casualidad decidí interesarme por la empresa de mi padre. De repente nació en mí una gran pasión por la viticultura. Mi padre, que no esperaba que su única hija amara tanto la tierra, estaba tan contento que decidió ponerme al frente de la bodega. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Trerè

Con carne mixta a la parrilla, pastas con carne y salsa de tomate, quesos.

Carne
Quesos
Cerdo

Name Trerè Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Colli di Faenza DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Emilia-Romaña
Vendor Trerè
Origin Faenza (Rávena)
Climate Exposición: este, sureste.
Soil composition Limoso, con textura franca.
Cultivation system Cordón Royat.
Plants per hectare 4.500
Harvest Primera década de octubre.
Wine making En depósitos de acero a una temperatura controlada.
Aging 6 meses en barricas.
Allergens Contains sulphites