Trediberri
Langhe Nebbiolo 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Langhe DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | Tras la estabilización, el vino continúa envejeciendo durante unos meses en cemento, acero o fibra de vidrio, antes de ser embotellado, normalmente entre abril y mayo del año siguiente a la vendimia. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Langhe Nebbiolo 2024 |
| Sabor | Fresco y sin madera, afrutado, muy bebible. |
| Maridajes | Recomendamos beberlo frío, quizás con una tabla de loncheados o un buen plato de tajarin al ragù. |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
Detalles
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos
Productor
Trediberri
De esta bodega
- Año de inicio: 2011
- Enólogo: Federico Oberto
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 10
Berri es una pequeña aldea situada en la parte más occidental de La Morra, cerca del río Tanaro y, por tanto, en el extremo occidental de la zona de Barolo. Allí, en 2007, Nicola, su padre Federico y su amigo Vladimiro compraron 5 hectáreas destinadas a la producción exclusiva de Barolo. Había nacido la bodega Trediberri, o mejor dicho, las "tres de Berri". En el mercado desde 2012, hoy cultivamos y vinificamos unas 13 hectáreas de viñedo: además de las 5 hectáreas de Nebbiolo en la mención de Berri, poseemos unas 2,7 hectáreas en las MGA Rocche dell'Annunziata y Torriglione, también en el municipio de La Morra (donde producimos Nebbiolo y Barbera) y unas 3 hectáreas en el municipio de Cigliè (cultivadas con Dolcetto para Dogliani Docg y Nebbiolo). Además, arrendamos otras 2 hectáreas de Dolcetto en los municipios de Clavesana y Bastia Mondovì. De 2012 a 2017, tuvimos el privilegio de arrendar y vinificar unas 1,2 hectáreas de Nebbiolo atto en Barolo en la mención Capalot, en el municipio de La Morra. Para el Nebbiolo y el Barbera d'Alba de Langhe, también nos apoyamos en parte en productores de uva externos, con los que siempre hemos colaborado. Somos una bodega familiar, artesanal y muy joven, sin escudos con caballos rampantes ni banderas desplegadas. No tenemos historia, pero eso nos parece bien: hablar del presente, a través de nuestros vinos.
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| Nombre | Trediberri Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Trediberri |
| Origen | Municipios de La Morra y Levice y una pequeña parte de los municipios de Vicoforte y Monticello d'Alba |
| Vinificación | La fermentación alcohólica tiene lugar en su mayor parte en cemento y en parte en acero (dependiendo de la añada) y dura unos 10 2 días. A continuación tiene lugar la fermentación maloláctica en cemento o acero y la estabilización en frío al aire libre o en depósitos de acero con temperatura controlada. |
| Crianza | Tras la estabilización, el vino continúa envejeciendo durante unos meses en cemento, acero o fibra de vidrio, antes de ser embotellado, normalmente entre abril y mayo del año siguiente a la vendimia. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |