• Trediberri Barolo Rocche dell'Annunziata 2021
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Trediberri Vinos Tintos Barolo

Trediberri

Trediberri Barolo Rocche dell'Annunziata 2021

Tinto tranquilo

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Trediberri Vinos Tintos Barolo
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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Tras el trasiego, la fermentación maloláctica tiene lugar en madera y la maduración dura unos 20 meses en barricas Garbellotto de 25 HL y 52 HL. Tras la crianza en madera, el vino se trasiega a hormigón, acero o fibra de vidrio durante unos meses antes de ser embotellado, normalmente entre julio y agosto del año anterior a su salida al mercado.
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Premios

  • 2021

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas, elegancia, bebibilidad.

Gusto

Sabor

Un vino destinado a un largo envejecimiento, denso pero agradable desde el principio.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con quesos curados, Barolo estofado, caza y venado.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Trediberri
De esta bodega
  • Año de inicio: 2011
  • Enólogo: Federico Oberto
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 10
Berri es una pequeña aldea situada en la parte más occidental de La Morra, cerca del río Tanaro y, por tanto, en el extremo occidental de la zona de Barolo. Allí, en 2007, Nicola, su padre Federico y su amigo Vladimiro compraron 5 hectáreas destinadas a la producción exclusiva de Barolo. Había nacido la bodega Trediberri, o mejor dicho, las "tres de Berri". En el mercado desde 2011, hoy elaboramos vino a partir de 8 hectáreas de viñedo: además de las 5 hectáreas de la mención Berri, poseemos unas 2 hectáreas en las menciones Rocche dell'Annunziata y Torriglione -donde producimos Barolo, Barbera y Sauvignon Blanc- y alquilamos alrededor de una hectárea de Nebbiolo apto para Barolo en la mención Capalot, también en La Morra.
Somos una bodega familiar, artesana y muy joven, sin escudos con caballos rampantes y banderas desplegadas. No tenemos historia, pero eso nos parece bien: hablar del presente, a través de nuestros vinos. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Trediberri

Name Trediberri Barolo Rocche dell'Annunziata 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Trediberri
Origin La Morra
Wine making La fermentación alcohólica tiene lugar en cemento y dura unos 12 4 días. Le sigue una maceración postfermentativa de unos 12 5 días, que lleva a un contacto piel-jugo de unas 4 semanas.
Aging Tras el trasiego, la fermentación maloláctica tiene lugar en madera y la maduración dura unos 20 meses en barricas Garbellotto de 25 HL y 52 HL. Tras la crianza en madera, el vino se trasiega a hormigón, acero o fibra de vidrio durante unos meses antes de ser embotellado, normalmente entre julio y agosto del año anterior a su salida al mercado.
Allergens Contains sulphites