Descripción
Vino blanco tranquilo aromático, 14 % vol., elaborado por Cantina Tramin en Trentino Alto Adigio. Añada 2024. Un Gewürztraminer que cautiva por su complejidad aromática. Ofrece una variedad de aromas que evocan notas florales de pétalos de rosa, lirio, flores blancas especiadas y hierbas secas, junto con notas de frutas exóticas como mango y maracuyá. El suelo es calcáreo, con una composición arcillosa y pedregosa. Las uvas se cosechan íntegramente a mano y se colocan en pequeños recipientes para preservar su integridad. Fermentación a 18 °C. Crianza mínima de 6 meses en pequeños depósitos de acero inoxidable. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Profundo, especiado, con aromas intensos, fresco y un final largo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270
| Nombre | Tramin Selida Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Cantina Tramin |
| Origen | Termeno (Trentino Tirol del Sur) |
| Clima | Altitud: 300-500 m.s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | El suelo es calcáreo de conformación arcillosa y cascajosa. |
| Rendimiento por hectárea | 50 hl/hectárea |
| Cosecha | Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas. |
| Vinificación | Tras el prensado, el vino se deja macerar brevemente en el mosto, seguido de un prensado suave inmediato. La fermentación tiene lugar en pequeños recipientes de acero a temperatura controlada (18 °C). |
| Crianza | Al menos 6 meses en pequeños recipientes de acero |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

