Cantina Tramin
Selida Gewurztraminer 2024
Precio habitual
€14,00
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| Crianza | Al menos 6 meses en pequeños recipientes de acero |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Selida Gewurztraminer 2024 |
| Color | Color amarillo pajizo con reflejos dorados. |
| Perfume | Ofrece una pluralidad de aromas que recuerdan las notas florales de los pétalos de rosa, el lirio, las flores blancas especiadas, las hierbas secas junto con notas de frutas exóticas como el mango y la maracuyá. |
| Sabor | Profundo, especiado, con intensa aromaticidad, frescura y larga persistencia. |
| Maridajes | Excelente con entremeses de pescado, ahumados, quesos maduros blandos, carnes blancas, pez espada o marisco. Maravilloso con platos picantes de cocina oriental o creaciones picantes-aromáticas de cocina creativa. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Platos especiados
Productor
Cantina Tramin
De esta bodega
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270
Cantina Tramin es sin duda la bodega más importante de toda la provincia de Bolzano, combinando calidad y tradición para crear vinos que siempre han representado la perfección.
Sus orígenes se remontan a 1898 cuando diputado del Parlamento austriaco y párroco de Tremenus, Christian Schrott, fundó una cooperativa que agrupaba a los distintos viticultores de la zona.
Desde entonces, han seguido elaborando vinos según el método tradicional que se distinguen por su carácter heterogéneo y su personalidad clara y decidida.
Cantina Tramin produce vinos como: Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay y Müller Thurgau, todos ellos caracterizados por un equilibrio de sabores y aromas.
Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos de Tramin entre los que elegir, con etiquetas que han ganado importantes premios de Gambero Rosso. Todos los vinos de Tramin presentados en Xtrawine tienen una capacidad de envejecimiento de 3 a 5 años con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017. El Tramin es un vino que ha envejecido de 3 a 5 años.
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| Nombre | Tramin Selida Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Cantina Tramin |
| Origen | Termeno (Trentino Tirol del Sur) |
| Clima | Altitud: 300-500 m.s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | El suelo es calcáreo de conformación arcillosa y cascajosa. |
| Rendimiento por hectárea | 50 hl/hectárea |
| Cosecha | Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas. |
| Temperatura de fermentación | 18° C |
| Vinificación | Tras el prensado, el vino se deja macerar brevemente en el mosto, seguido de un prensado suave inmediato. La fermentación tiene lugar en pequeños recipientes de acero a temperatura controlada (18 °C). |
| Crianza | Al menos 6 meses en pequeños recipientes de acero |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |