Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270


Nombre | Tramin Selida Gewurztraminer 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo aromático |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Cantina Tramin |
Origen | Termeno (Trentino Tirol del Sur) |
Clima | Altitud: 300-500 m.s.n.m. Exposición: suroeste. |
Composición del suelo | El suelo es calcáreo de conformación arcillosa y cascajosa. |
Rendimiento por hectárea | 50 hl/hectárea |
Cosecha | Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas. |
Temperatura de fermentación | 18° C |
Vinificación | Tras el prensado, el vino se deja macerar brevemente en el mosto, seguido de un prensado suave inmediato. La fermentación tiene lugar en pequeños recipientes de acero a temperatura controlada (18 °C). |
Crianza | Al menos 6 meses en pequeños recipientes de acero |
Alérgenos | Contiene sulfitos |