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Domaine des Baumard

La Caleche 2023

Blanco tranquilo seco

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Denominación Vin de France IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Loira (Francia)
Variedades de uva Chardonnay, Chenin Blanc
Crianza 9 meses en depósitos sobre lías finas.
Añada 2023
Nombre del Producto La Caleche 2023
Color Amarillo pajizo.
Perfume Bouquet con notas de frutas blancas, acompañadas de notas minerales.
Sabor En boca es un vino largo y sabroso.
Región Loira
País Francia
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Descripción

Un vino expresivo del Valle del Loira, con un carácter armonioso y matizado de flores, fruta, mineralidad y frescura.

Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet con notas de frutas blancas, acompañadas de notas minerales.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca es un vino largo y sabroso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Domaine des Baumard
De esta bodega
  • Hectáreas: 40
El Domaine des Baumard se encuentra en Rochefort sur Loire, en el corazón del Valle del Loira, a 20 kilómetros al suroeste de Angers, en el Logis de la Giraudière, una mansión de finales del siglo XVIII. Florent es el responsable del destino de estas 40 hectáreas, repartidas a ambos lados del Loira. Discreto y epicúreo de corazón, Florent combina el rigor y la formación técnica transmitidos por su padre con la búsqueda de la expresión de la vid en la región del Loira. Un encanto natural que se refleja en sus vinos suaves y favorecedores. Leer más

Nombre Terroirs des Baumard La Caleche 2023
Tipo Blanco tranquilo seco
Denominación Vin de France IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Chenin Blanc
País Francia
Región Loira
Proveedor Domaine des Baumard
Composición del suelo Esquisto, arcilla calcárea.
Rendimiento por hectárea 30-50 hl.
Cosecha Vendimiado a mano en tentativas sucesivas.
Vinificación Prensado: prensado fraccionado de racimos enteros. Fermentación: a temperaturas bajas y controladas.
Crianza 9 meses en depósitos sobre lías finas.
Alérgenos Contiene sulfitos