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Domaine des Baumard Loira

Domaine des Baumard

Terroirs des Baumard La Caleche 2023

Blanco tranquilo seco

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Domaine des Baumard Loira
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Denomination Vin de France IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% por volumen
Area Loira (Francia)
Grape varieties Chardonnay, Chenin Blanc
Aging 9 meses en depósitos sobre lías finas.
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Descripción

Un vino expresivo del Valle del Loira, con un carácter armonioso y matizado de flores, fruta, mineralidad y frescura.

Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet con notas de frutas blancas, acompañadas de notas minerales.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca es un vino largo y sabroso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Domaine des Baumard
De esta bodega
  • Hectáreas: 40
El Domaine des Baumard se encuentra en Rochefort sur Loire, en el corazón del Valle del Loira, a 20 kilómetros al suroeste de Angers, en el Logis de la Giraudière, una mansión de finales del siglo XVIII. Florent es el responsable del destino de estas 40 hectáreas, repartidas a ambos lados del Loira. Discreto y epicúreo de corazón, Florent combina el rigor y la formación técnica transmitidos por su padre con la búsqueda de la expresión de la vid en la región del Loira. Un encanto natural que se refleja en sus vinos suaves y favorecedores. Leer más
Área de producción: Loira
Loira
Domaine des Baumard

Name Terroirs des Baumard La Caleche 2023
Type Blanco tranquilo seco
Denomination Vin de France IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Chenin Blanc
Country Francia
Region Loira
Vendor Domaine des Baumard
Soil composition Esquisto, arcilla calcárea.
Yield per hectare 30-50 hl.
Harvest Vendimiado a mano en tentativas sucesivas.
Wine making Prensado: prensado fraccionado de racimos enteros. Fermentación: a temperaturas bajas y controladas.
Aging 9 meses en depósitos sobre lías finas.
Allergens Contains sulphites