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Terres Secretes Borgoña

Terres Secretes

Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Terres Secretes Borgoña
€18,00
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Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Cremant de Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
Crianza Maduración sur lattes durante un mínimo de 18 meses.
Nombre del Producto Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Color Color oro claro brillante.
Perfume La nariz es afrutada y floral. En boca es ligero y redondo al mismo tiempo.
Sabor Las variedades tintas aportan un toque vinoso y de textura.
Maridajes Ideal como aperitivo o vino de postre, también se puede servir con carnes blancas o aves de corral.
Región Borgoña
País Francia
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Descripción

Vino espumoso Brut método clásico, elaborado por Terres Secretes. Ensamblaje: Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir. Botella de 0,75 l. Un Crémant de Bourgogne que encarna la elegancia y la frescura de Borgoña, elaborado mediante el método tradicional. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Temperatura controlada a 18 °C. Fermentación maloláctica completa. Crianza sobre lías durante un mínimo de 18 meses. Fina espuma. Aroma afrutado y floral. Color dorado pálido brillante. Las variedades de uva tinta aportan un toque vinoso y estructurado. En boca es ligero y redondo a la vez.

Premios

  • 89

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

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Detalles

Perlage

Perlage

Espuma fina.

Profumo

Perfume

La nariz es afrutada y floral. En boca es ligero y redondo al mismo tiempo.

Colore

Color

Color oro claro brillante.

Gusto

Sabor

Las variedades tintas aportan un toque vinoso y de textura.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal como aperitivo o vino de postre, también se puede servir con carnes blancas o aves de corral.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Terres Secretes
De esta bodega
Todo empezó en 1957, en el pequeño pueblo de Orches, enclavado bajo un acantilado de piedra caliza en la zona de Hautes-Côtes de Beaune. Por aquel entonces, no era más que un pequeño grupo de una docena de viticultores, que no tenían ni idea de la envergadura que alcanzaría su empresa. Sin embargo, estos pioneros ya estaban convencidos de que juntos serían más fuertes. Unas décadas más tarde, la Cave des Hautes-Côtes, la única bodega cooperativa de la Côte d'Or, se enorgullece de su herencia y ha ampliado su número de socios hasta 80. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Terres Secretes

Nombre Terres Secretes Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Cremant de Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Terres Secretes
Composición del suelo El suelo arcillo-calcáreo típico de Borgoña favorece el desarrollo de la vid.
Vinificación Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Temperatura controlada a 18°C. Fermentación maloláctica completa.
Crianza Maduración sur lattes durante un mínimo de 18 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos