Descripción
"La variedad de uva Müller Thurgau ha encontrado en Terlano viñedos de colinas que se adaptan muy bien a sus características, en terrenos escarpados a altitudes de hasta 900 metros sobre el nivel del mar. Los vinos resultantes se distinguen por su elegancia y tipicidad, con notas características de melocotón y de nuez moscada." Rudi Kofler
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1893
- Enólogo: Rudi Kofler
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 190


Nombre | Terlano Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Cantina Terlano |
Origen | Terlano (Bolzano) |
Clima | Altitud: 250 - 500 metros s.n.m. Pendiente: 5 - 35 %. Orientación: sur - suroeste. |
Composición del suelo | El pueblo vinícola de Terlano se encuentra a medio camino entre las ciudades de Bolzano y Merano. Aquí, donde el amplio valle del Adigio corre en dirección sureste, en la orilla orográfica izquierda, el pueblo y los viñedos de Terlano se asientan sobre las laderas de pórfido rojo del Monte Zoccolo. En una zona donde la altitud de los viñedos varía entre 250 y 900 metros sobre el nivel del mar, la elección de la variedad de uva adecuada es esencial. Las zonas más bajas del valle son más adecuadas para uvas como Lagrein, Cabernet u otras variedades tintas con cuerpo. En cambio, el Pinot noir y los vinos blancos prefieren laderas más frescas. |
Plantas por hectárea | 3.500-7.000 |
Rendimiento por hectárea | 6.300 |
Cosecha | Recolección y selección manual de las uvas. |
Vinificación | Estrujado suave de racimos enteros y despalillado por sedimentación natural. Fermentación lenta a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
Crianza | 5-7 meses sobre lías finas en barricas de acero. |
Azúcar residual | 3.0 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |