• Tenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2023
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Orestiadi Sicilia Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Tenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2023

Tinto tranquilo

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Orestiadi Sicilia Terre Siciliane IGT
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Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Syrah
Crianza 12 meses en barricas de roble francés.
Añada 2023
Nombre del Producto Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2023
Color Rojo intenso con notas purpúras vivas y complejas.
Perfume Notas de frutos rojos recién recogidos, ciruela, cereza en alcohol y vainilla.
Sabor Austero con un final suntuoso y una fragrancia intrigante.
Maridajes Espaguetis a la Norma (con berenjenas y requesón), quesos semicurados, carne a la parrilla, cordero al horno.
Región Sicilia
País Italia
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Descripción

En la isla italiana de Sicilia, desde siempre dedicada a la agricultura, se encuentran los viñedos de las fincas Orestiadi que nacieron en Gibellina gracias a la sinergia entre un grupo de viticultores afiliados a una cooperativa y la Fundación Orestiadi, una de las instituciones culturales más importantes del Mediterráneo, con el objetivo de promover la identidad del territorio de las cepas nativas sicilianas a través del arte y del vino.

Detalles

Profumo

Perfume

Notas de frutos rojos recién recogidos, ciruela, cereza en alcohol y vainilla.

Colore

Color

Rojo intenso con notas purpúras vivas y complejas.

Gusto

Sabor

Austero con un final suntuoso y una fragrancia intrigante.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Espaguetis a la Norma (con berenjenas y requesón), quesos semicurados, carne a la parrilla, cordero al horno.

Pasta
Carne
Quesos
Cordero
Cerdo

Productor
Orestiadi
De esta bodega
  • Año de inicio: 2008
  • Enólogo: Giuseppe Clementi
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 140
Tenute Orestiadi tiene un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que, precisamente en las tierras del Valle de Belìce, cobraron vida gracias a Esquilo, que hace dos mil quinientos años escribió y puso en escena el mito de Oreste y los Orestiadi. Este es el punto de partida de la historia de las Fincas Orestiadi, nacidas en 2008 en el corazón del Valle de Belìce, en Gibellina, Sicilia, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Transformando en energía el arduo levantamiento tras un momento histórico y económicamente complejo, el terremoto de 1968, el conjunto se ha convertido en un polo cultural y de diálogo para el área mediterránea. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Orestiadi

Nombre Tenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Terre Siciliane IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Syrah
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Orestiadi
Origen Gibellina (Trapani)
Clima Altitud: 500 metros s.n.m.
Vinificación Los racimos recogidos en su maduración perfecta se dejan marchitar durante 20/30 días.
Crianza 12 meses en barricas de roble francés.
Alérgenos Contiene sulfitos