Descripción
Goleto y Gulielmus se inspiran en un lugar mágico, envuelto en luz y misterio: la abadía de Goleto. La abadía fue construida en el siglo XII por San Guglielmo (Gulielmusin en latín); parcialmente destruida por el terremoto de 1980, Goleto ha conservado su belleza intemporal y sigue siendo hoy un emblema de Irpinia. A través de sus icónicos nombres, estos dos vinos celebran la magia y el auténtico patrimonio de Irpinia.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
| Nombre | Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Greco di Tufo DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Greco di Tufo |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Tenute Capaldo |
| Origen | San Paolo |
| Clima | Altitud: 300-400 m s.n.m. Exposición: sur / sureste. |
| Cosecha | La vendimia es manual y suele realizarse entre la primera y la segunda decena de octubre, dependiendo de las características de la cosecha. |
| Vinificación | La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Al año siguiente, el 80% del vino base permanece en toneles ligeramente tostados y el 20% restante en ánforas. Después, durante otro año, el vino reposa en botella antes de salir al mercado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

