• Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 2023
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Tenuta Ulisse Abruzos

Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo 2023

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Montepulciano d’Abruzzo DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Abruzos (Italia)
Variedades de uva 100% Montepulciano
Crianza 4 meses en depósitos de acero con posterior envejecimiento en botella.
Añada 2023
Nombre del Producto Montepulciano d'Abruzzo 2023
Color Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Perfume Aroma agradable y persistente con notas afrutadas de frutos rojos con toques de cereza negra y mora.
Sabor Pleno y redondo en el paladar, con buen cuerpo. En boca, se aprecia inmediatamente el retorno de las notas ya percibidas en nariz. El final es muy persistente y agradable, con taninos dulces y aterciopelados.
Maridajes Excelente con caza, carnes estofadas, carnes rojas, asados, quesos curados y chocolate.
Región Abruzos
País Italia
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Descripción

En nuestra región el Montepulciano D'Abruzzo encuentra su territorio ideal, incontaminado, impenetrable, dando vida a un vino pleno y equilibrado. Es un vino que ha hecho la historia de la enología de Abruzzo, siempre apreciado en todos los mercados internacionales, complejo y de quilates superiores, de inmensa bebibilidad y agradabilidad, un campeón en su categoría.

Detalles

Profumo

Perfume

Aroma agradable y persistente con notas afrutadas de frutos rojos con toques de cereza negra y mora.

Colore

Color

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Pleno y redondo en el paladar, con buen cuerpo. En boca, se aprecia inmediatamente el retorno de las notas ya percibidas en nariz. El final es muy persistente y agradable, con taninos dulces y aterciopelados.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Excelente con caza, carnes estofadas, carnes rojas, asados, quesos curados y chocolate.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Tenuta Ulisse
De esta bodega
  • Año de inicio: 2006
  • Enólogo: Antonio Ulisse
  • Hectáreas: 70
Nuestra historia comienza con una intuición y continúa gracias al deseo de no estar nunca satisfechos. Desde la visión de Don Antonio Ulisse hasta hoy, el espíritu tenaz de la bodega permanece inalterado: una bodega joven que hace de la innovación su principal motor. Desde 2006, exploramos las infinitas posibilidades que ofrece la viticultura de Abruzzo, combinando la pasión por las variedades de uva históricas de estas tierras con la necesidad de evolucionar y experimentar. Nuestros valores son el pegamento que nos mantiene unidos. Perseguimos nuestra idea del vino día tras día, trabajando como un verdadero equipo. Somos una empresa familiar porque juntos, con esmero y respeto, damos forma diaria al sueño de quienes fundaron esa familia. Es un sistema complejo, que llevamos adelante con orgullo y espíritu de colaboración, con un único objetivo en mente: seguir siendo protagonistas activos del renacimiento vinícola de la región que amamos, los Abruzos. Leer más
Área de producción: Abruzos
Abruzos
Tenuta Ulisse

Nombre Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Montepulciano d’Abruzzo DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Montepulciano
País Italia
Región Abruzos
Proveedor Tenuta Ulisse
Origen Crecchio, Lanciano (CH)
Composición del suelo Arcilloso, calcáreo.
Sistema de cultivo Cordón espigado a 50 cm del suelo.
Plantas por hectárea 4.000/5.000 cepas por hectárea de variedades policlonales.
Rendimiento por hectárea 60/70 quintales
Cosecha Primeros diez días de noviembre. Vendimia: manual en cajas.
Temperatura de fermentación 24-26 °C
Vinificación Estrujado - despalillado. Maceración y fermentación alcohólica en acero con los hollejos durante un periodo de entre 15 y 20 días en función de las características de la añada.
Crianza 4 meses en depósitos de acero con posterior envejecimiento en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos