Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022

Descripción

Atraído por la irrepetible combinación de condiciones climáticas, suelos volcánicos y auténtica biodiversidad que rodea a las viñas, el proyecto Tenute Tascante, ya en su tercera cosecha, se enriquece con un segundo vino: Ghiaia Nera, nuestra interpretación del Nerello Mascalese procedente de los viñedos jóvenes del Estute, en el Etna. Otro importante testimonio para Sicilia, un continente vitivinícola compuesto por diferentes territorios e innumerables variables, por lo que aún tiene un enorme potencial que expresar.

Detalles

Perfume

Distintos toques florales y típicamente glicinia, bayas rojas.

Color

Brillante, color rojo rubí claro.

Sabor

El vino tiene buena persistencia en el paladar, con taninos aterciopelados que dejan una buena impresión.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Tasca d'Almerita

De esta bodega

• Año de inicio: 1830
• Enólogo: Laura Orsi
• Botellas producidas: 3.500.000
• Hectáreas: 400

La bodega Tasca d'Almerita se encuentra en la campiña de Sclafani y sus orígenes se remontan al 800. Dos lugares pertenecen a este itinerario: Villa Tasca, centro de la vida artística y social siciliana, y la Tenuta Regaleali, situada en el interior de Palermo.La historia de Tasca d'Almerita está ligada a sus producciones más importantes: Regaleali Bianco y Rosso del Conte, una reserva de Perricone y Nero d'Avola.Xtrawine ha seleccionado numerosas botellas de vinos de Tasca ideales para acompañar su comida y que le proporcionarán un momento de intenso bienestar.Hasta la fecha, la bodega Tascca d'Almerita cuenta con 600 hectáreas de viñedos de los que se elaboran prestigiosas etiquetas como Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" y "Leone d'Almerita", incluyendo la producción de vinos espumosos frescos y ligeros. Leer más

Sicilia

Ficha Técnica

Nombre	Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Denominación	Etna DOC
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Nerello Mascalese
País	Italia
Región	Sicilia
Proveedor	Tasca d'Almerita
Origen	Vertiente norte del volcán Etna - contrade Sciaranova y Boccadorzo - Randazzo - Catania - Sicilia
Clima	Invierno lluvioso, primavera cálida; verano fresco y seco. Temperaturas inferiores a la media durante la maduración de la uva. Altitud: 600 m.s.n.m. Exposición del viñedo: Norte.
Composición del suelo	Terrazas sobre sedimentos volcánicos.
Sistema de cultivo	Cordón espolonado. Sistema de formación: espaldera.
Plantas por hectárea	4500
Rendimiento por hectárea	Media 50 q.
Cosecha	12 6 octubre.
Temperatura de fermentación	25-30 °C
Vinificación	Fermentación: tinto tradicional. Duración de la fermentación: 8 días. Fermentación maloláctica: totalmente realizada.
Crianza	En barricas de roble de Eslavonia de 60 hl durante 12 meses.
Acidez total	5.8 gr/L
PH	3.56
Azúcar residual	2.4 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos