Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 2009
- Enólogo: Angelo Antonio Valentino
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 10
| Nombre | Tenuta Scuotto Fiano di Avellino 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Fiano di Avellino DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Fiano |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Tenuta Scuotto |
| Origen | Lapio (AV) |
| Clima | Altitud: 480 m. s.n.m. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Las uvas se vendimiaron en la tercera decena de octubre. |
| Vinificación | El prensado suave y la decantación estática precedieron al inicio de la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de unos 12 °C. |
| Crianza | Tras lo cual el vino permaneció en contacto con las lías finas durante unos 2 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

